Liathróidí feola muiceola in anlann trátaí agus fíon dearg

Comhábhair

  • 500 gr. muiceoil mhionaithe
  • 3/4 de chupán de cháis Parmesan grátáilte
  • 3 spúnóg bhoird peirsil úr mionaithe
  • Uibhe 1
  • leath aráin sáithithe i mbainne
  • 800 gr. trátaí mionghearrtha nó brúite
  • ½ cupán fíona dearg
  • 1 oinniún dearg
  • Clóibh 3 gairleog
  • 8 duilleog úr basil
  • 2 spúnóg bhoird peirsil úr
  • 1 siúcra spúnóg bhoird
  • ola
  • piobar
  • salann

Stobhach homemade de sheanmháthair, le comhábhair saor agus cócaráilte le cúram, os cionn teas íseal. Is féidir na liathróidí feola a ullmhú le sicín o laofheoil. Cibé feoil a úsáidimid, is cinnte go n-oirfidh an cáis Parmesan agus an anlann trátaí agus an fíon duit.

Ullmhú:

1. Meascann muid an fheoil le cáis, an peirsil, an ubh agus an t-arán draenáilte ón mbainne. Measc agus séasúr chun blas a chur air. Déanaimid na liathróidí feola a fhoirmiú, iad a bhualadh le plúr agus iad a fhriochadh in ola te. Fágann muid iad ar naipcíní páipéir chun an saille a dhraenáil.

2. Sauté an oinniún agus an gairleog mionghearrtha i sáspan le ola olóige. Nuair a bhíonn siad póitseáilte, doirt an fíon isteach sa phain agus laghdaigh ar feadh thart ar 4 nóiméad. Cuir na trátaí, an basil, an peirsil, an siúcra, an salann agus an piobar leis agus cócaráil ar feadh cúpla nóiméad thar mheán teasa chun ligean don anlann díriú.

3. Ansin cuirimid na liathróidí feola san anlann agus cócaráil muid 5 nóiméad eile.

Oideas spreagtha ag íomhá na Gotwanieszecy

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.