El trosc, cócaráilte go maith, tá sé blasta. Déantar oideas an lae inniu le trosc reoite nárbh éigean dúinn é a dhíbirt (ba leor é a chur in uisce ar feadh uair an chloig).
Táimid tar éis é a rith trí phlúr agus ansin é a fhriochadh ar feadh cúpla nóiméad mar is é an rud is mó a thaitníonn linn ná go bhfuil sé cócaráilte leis an ketchup atá ullmhaithe againn freisin. Tá grianghraif ann de na comhábhair agus an chéim ar chéim a chabhróidh go cinnte leat.
Agus maidir le milseog molaimid duit ár taosráin subh agus puff milis: an-éasca a ullmhú agus i gcónaí blasta.
Trosc le trátaí
Trosc le trátaí: traidisiúnta, simplí agus an-saibhir.
Údar: Ascen Jimenez
Cistin: Traidisiúnta
Cineál oideas: Éisc
Comhábhair
- 1 kg de trosc
- ½ oinniún
- Plúr chun an trosc a chóta
- 550 g de trátaí friochta (nó trátaí nádúrtha agus beidh sé níos lú calraí)
Ullmhúchán
- Ullmhaímid na comhábhair.
- Fry an oinniún in ola flúirseach, os cionn teas íseal, go dtí go bhfuil sé póitseáilte go maith.
- Cé go ndéantar an oinniún a phóitseáil, pasann muid an trosc le plúr agus é a fhriochadh i bpanna friochadh meánach.
- Nuair a bheidh sé friochta, cuirimid an trosc sa phain nó sa sáspan áit a gcríochnóimid an stobhach.
- Nuair a bhíonn an oinniún póitseáilte cuirimid an trátaí friochta sa phain chéanna sin. Lig cócaireacht ar feadh cúpla nóiméad.
- Chuireamar ár anlann sa phain ina bhfuil an trosc againn.
Faisnéis chothaitheach in aghaidh an fónamh
Calories: 400
Tuilleadh eolais - Taosráin subh agus puff milis
Bí ar an chéad trácht