Mas maith leat piobair dhearg rósta caithfidh tú anlann an lae inniu a thriail. Is aoibhinn é.
Is féidir linn é a úsáid mar anlann d’aon chineál pasta, gearr nó fada, agus miasa feola nó éisc a thionlacan freisin.
Chomh maith le laíon an piobair rósta tabhair leat beagán cáise scaipthe agus roinnt ainseabhaithe. Téigh ullmhaigh an meascthóir mar beidh sé de dhíth orainn.
Anlann piobar dearg
Údar: Ascen Jimenez
Cistin: Nua-aimseartha
Cineál oideas: Anlainn
Servings: 6
Am Ullmhúcháin:
Am cócaireachta:
Am iomlán:
Comhábhair
- 2 phiobar
- 2 filléad ainseabhaithe in ola
- 30g leathadh cáise Philadelphia
- 20 ml d’ola olóige maighdean breise agus beagán níos mó chun na piobair a róstadh
- Sal
- Piobar
Ullmhúchán
- Chuireamar na piobair i tráidire atá sábháilte san oigheann agus doirt drizzle ola agus beagán salainn ar gach ceann de na piobair.
- Déanaimid iad a róstadh ag 180º ar feadh thart ar 60 nóiméad, agus iad a chasadh tar éis an chéad leathuair an chloig.
- Nuair a bhíonn siad rósta, tógann muid amach as an oigheann iad agus scafaimid iad tar éis cúpla nóiméad. Chuireamar laíon na gcromán i ngloine an mhionúir nó an chumascóra.
- Cuir na ainseabhaithe, an drizzle ola, an cáis leathadh, beagán salainn agus piobar leis.
- Déanaimid gach rud a threascairt agus an salann agus an piobar a choigeartú má mheasann muid go bhfuil gá leis.
- Agus is é seo an toradh.
- Freastalaíonn muid mar anlann le haghaidh pasta nó chun dul le roinnt feola nó éisc.
Tuilleadh eolais - Piobair rósta le cumhra Rosemary
Bí ar an chéad trácht