Arán slisnithe an-éasca

Arán homemade

seo arán Is é an ceann a dhéanaim de ghnáth le haghaidh ceapairí leanaí. Tá sé bog, an-tairisceana, agus tá na comhábhair uile atáimid chun a chur ann go maith.

Déantar é le iógart, bainne agus ola olóige. Cuid den phlúr a chuirfimid lárnach ach is féidir leat é a dhéanamh, más mian leat, gan ach plúr scagtha a úsáid.

Leis na cainníochtaí seo tagann dhá aonad amach, dhá arán. Más cosúil go bhfuil an iomarca agat is féidir leat é a ghearradh ina slisní agus  déan é a reo ionas go mbeidh sé chomh úr i gcónaí.

Arán slisnithe an-éasca
Arán slisnithe ar féidir linn a ullmhú go héasca sa bhaile.
Údar:
Cistin: Nua-aimseartha
Cineál oideas: Aifreann
Servings: 16
Am Ullmhúcháin: 
Am cócaireachta: 
Am iomlán: 
Comhábhair
  • 120 g d'uisce
  • 190g bainne
  • 240 g de iógart plain neamh-mhilsithe
  • 2 taespúnóg siúcra
  • Giosta báicéir úr 20 g
  • 30 g d’ola olóige maighdean breise
  • 700 g de phlúr cruithneachta
  • 300 g de phlúr cruithneachta nó gránach iomlán
  • 2 taespúnóg salainn
Ullmhúchán
  1. Chuireamar an bainne, an t-uisce, an iógart, an giosta agus an siúcra i róbat mór (nó i mbabhla an mheascóra).
  2. Meascann muid le spúnóg adhmaid.
  3. Cuirimid an chuid eile de na comhábhair.
  4. Bímid ag knead, níos fearr i kneader (leis an hook).
  5. Lig don taos scíth a ligean taobh istigh den bhabhla go dtí go ndéanann an taos a toirt a dhúbailt (idir uair an chloig agus dhá uair an chloig).
  6. Ullmhaímid dhá mhúnla císte pluma, ag cur bileog de pháipéar gréiscdhíonach agus ag smearadh an taobh nach bhfuil clúdaithe leis an bpáipéar le beagán ola.
  7. Roinnimid an taos ina dhá leath agus cruthaímid na builíní.
  8. Cuirimid iad taobh istigh de na múnlaí, agus iad á scaipeadh go maith ionas go gclúdaíonn siad an bonn iomlán.
  9. Lig muid dó scíth arís (thart ar dhá uair an chloig) go dtí go mbeidh sé éadrom.
  10. Déanaimid an oigheann a théamh go 180º. Bácáilimid ag an teocht sin ar feadh thart ar 35 nóiméad.

 


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.