Tatú tuinnín le asparagus fiáin

Comhábhair

  • Do 2 dhuine
  • Taco 400 gr de thuinnín úr
  • Anlann soighe 100 ml
  • 50 ml d’fhínéagar ríse
  • Síolta sesame
  • Púdar sinséar
  • Sal
  • Le tionlacan
  • A bunch de asparagus fiáin
  • Laghdú anlann soighe

Is é tuinnín príomhcharachtar an oideas seo. Saibhir in aigéid shailleacha omega-3, cabhraíonn sé le leibhéil cholesterol agus tríghlicríd san fhuil a ísliú. Ina theannta sin, tá sé saibhir i vitimíní agus mianraí agus tá sé an-saibhir agus é á ullmhú i bhfoirm tataki. Ar mhaith leat a fháil amach conas a ullmhaítear é? Tabhair faoi deara!

Ullmhúchán

I mbabhla, déan an fínéagar ríse a mheascadh leis an anlann soighe agus spúnóg bhoird de phúdar sinsir agus salann.

Gearrann muid na loiní tuinnín agus déanaimid cinnte go bhfuil siad sáithithe go maith sa mharinade, ag casadh orthu ó am go ham, ag ligean dóibh scíth a ligean ar feadh thart ar 15 nóiméad, (is faide is fearr).

Chuireamar pan friochadh ar an teas ag teocht ard agus doirt spúnóg bhoird de shíolta sesame isteach ann, agus ligimid tósta dó.

Chuireamar leath de na síolta i mbabhla mar aon leis an tuinnín agus an marinade, agus téann muid na loiní tuinnín thar an sesame.

I gceann amháin pan friochadh cuirimid na loiní tuinnín agus ligimid dóibh cócaireacht ar feadh 10 soicind ar gach taobh.

Ith!

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.