Basil stánaithe

Taispeánann muid duit inniu conas a chaomhnú duilleoga basil i salann agus ola. Ní úsáidfimid ach na comhábhair sin agus gheobhaidh muid duilleoga lán le blas agus dath is féidir linn a úsáid chun anlainn a dhéanamh, blas a chur lenár sailéid agus chun ár gcuid píotsa a shaibhriú ag am ar bith den bhliain.

Úsáidtear Basil go príomha le déanamh Pesto Genoese. Má tá go leor duilleoga agat ar chúis éigin, smaoinigh ar oideas an lae inniu toisc gur bealach an-simplí chun é a choinneáil. 

Nigh agus triomaigh go réidh na duilleoga basil. Ón áit sin ní bheidh ach spraoi againn sraitheanna a fhoirmiú.

Basil stánaithe
Bealach éasca le basil a chaomhnú.
Údar:
Cistin: Traidisiúnta
Cineál oideas: Sailéid
Am Ullmhúcháin: 
Am cócaireachta: 
Am iomlán: 
Comhábhair
  • 100 g de dhuilleoga basil
  • 100 g de shalann garbh
  • 400 g d'ola olóige maighdean (neasmheáchan)
Ullmhúchán
  1. Nighimid agus triomaíonn muid na duilleoga basil go maith. Chun iad a thriomú is féidir linn páipéar ionsúiteach, naipcíní páipéir nó tuáille cistine glan a úsáid.
  2. Ullmhaímid próca gloine glan.
  3. Cuirimid an chéad chiseal basil ag bun an ghloine.
  4. Chuireamar salann garbh ar na duilleoga. Chuireamar sraith eile duilleoga agus chuireamar salann arís.
  5. Leanaimid orainn ag ciseal.
  6. Déanaimid na sraitheanna atá déanta againn le spúnóg a threascairt.
  7. Leanaimid ar aghaidh leis na strata.
  8. Nuair a bhíonn ár mbád lán go praiticiúil cuirimid splancscáileán ola leis.
  9. Má mheasann muid go bhfuil gá leis, leanaimid orainn ag déanamh sraitheanna.
  10. Críochnaímid é a chlúdach le salann garbh.
  11. Cuirimid ola olóige leis chun an pota a líonadh.
Billí
Braithfidh na méideanna a thaispeánfar ar an bpota a bheidh tú ag úsáid. Má tá sé beag, beidh níos lú basil, níos lú salainn agus níos lú ola uait freisin.
Is fearr an próca a choinneáil sa chuisneoir.
Má úsáidimid bileog chun anlainn a dhéanamh, molaim duit ár anlann a shailleadh ag an deireadh, agus sin amháin má mheasann muid go bhfuil gá leis.

Tuilleadh eolais - Pesto Genoese


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.