Liathróidí feola sairdín

Liathróidí feola le sairdíníIs oideas Mharacó é, nach bhfuil an-úsáid againn dó, mar nuair a labhraímid faoi sairdíní is é an rud is loighciúla dúinn ná iad a shamhlú friochta nó meilte. Ach is breá leat an t-oideas blasta seo, mar gheall ar a blas dian, feicfidh tú.

Comhábhair do 4 dhuine: trí clóibh gairleoige, 25 gram de rís bruite, dhá sprigs de lus an choire glas, teaspoon cumin, teaspoon paprika, trí spúnóg bhoird de anlann trátaí agus cileagram de sairdíní.

Ullmhú: Gcéad dul síos, glanann muid na sairdíní go maith, ag baint an rasp, na dealga, na gutaí agus na cinn. Nuair a bheidh siad déanta, déanaimid iad a mheilt agus a mheascadh leis an rís. Déanaimid roinnt liathróidí leis an meascán agus cuirimid iad i bpota cré.

Cuir an teaspoon paprika, an cumin, an gairleog mionaithe agus an coriander glas mionaithe leis. Cuirimid an ola agus beagán salainn leis freisin agus ligimid dóibh cócaireacht thar mheán teasa. Leath bealaigh tríd an gcócaireacht, cuir an trátaí friochta leis agus lig dó cócaireacht go dtí go mbeidh an anlann laghdaithe.

Via: Recipes
picture: Le Arán Agus Milseog

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.