Tósta Francach Custard, ag athnuachan milseáin na Cásca

Comhábhair

  • 1 builín aráin ón lá roimh
  • 1 l. bainne iomlán
  • 150 gr. siúcra
  • 2 mhaide cainéal
  • an craiceann de 1 líomóid
  • 1 bean vanilla nó
  • splancscáileán de aroma leachtach
  • Buíocáin uibhe 8
  • ola olóige blas éadrom
  • uibheacha buailte le haghaidh sciath
  • siúcra
  • cainéal talún

Conas a ullmhaíonn tú briseadhjas de ghnáth? Chun an mhilseog thraidisiúnta Cásca seo a dhéanamh, is gnách go ndéantar arán stale a thumadh i mbainne nó i bhfíon sula ndéantar é a fhriochadh. Mar sin féin, tá oidis nuálacha a úsáideann siad seacláid, bainne comhdhlúite nó daoine eile uachtair chun na briseadhjas a sáithiú, ag athrú a blas. An mbainfimid triail as na cinn custard? Iomlán, níl cumhra cainéal, líomóid nó vanilla neamhghnách sa chineál seo taosráin traidisiúnta.

Ullmhúchán

  1. Tosaímid tríd an custard a ullmhú. I sáspan, doirt an bainne in éineacht leis an siúcra, na bataí cainéal, an craiceann líomóide agus an bean vanilla oscailte (nó splancscáileán de sliocht leachtach). Cuirimid é thar mheán teasa go dtí go ndéantar é a théamh go maith, ach gan é a fhiuchadh. I mbabhla, buille na buíocáin agus iad ag stealladh go mall sa bhainne te. Nuair a bheidh sé measctha, déanaimid an t-ullmhúchán seo de bhuíocáin suanbhruith chun an custard a thiús, i gcónaí gan stopadh ag corraigh.Ligimid dóibh an cainéal agus an vanilla a théamh
  2. Chun an briseadhjas a dhéanamh, gearrann muid an t-arán i slisníní de thart ar 2 nó 3 cm. tiubh. Socraímid na slisní aráin ar mhias leathan agus bun agus clúdaímid iad leis an gcustard, fós te. Ligimid dóibh sosa ar feadh cúpla nóiméad ionas go sáraíonn siad go maith.
  3. Cuirimid pan friochadh le neart ola ar an tine. Bainimid an iomarca custard ó gach slice aráin, déanaimid iad a rith go cúramach trí ubh buailte agus iad a fhriochadh san ola te ceann ar cheann (dhá nó dhó ar a mhéad) go dtí go mbíonn siad donn órga ar an dá thaobh. Socraímid iad ar pháipéar cistine ionsúiteach agus sprinkle iad le siúcra agus cainéal

In Recetin: Tósta Francach bácáilte, le níos lú saille

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

2 trácht, fág mise

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.

  1.   Noelia a dúirt

    Níor thriail mé tósta na Fraince riamh le custard, ach is cosúil gur teaglaim foirfe é. Caithfidh siad a bheith blasta!

  2.   recetin.com a dúirt

    Bhuel, molaimid duit triail a bhaint astu !! Tá siad blasta !! :))