Liathróidí Krapfen nó Beirlín, donuts líonta?

Sroicheann liathróidí blasta Bheirlín Recetín. Is milseog nó sneaiceanna milis Gearmánach é a dhéantar as taos friochta líonta le CREAM CUSTARD. Tá siad cosúil le XUXOS nó FRITTERS Muintir na Spáinne. Ní amháin uachtar, freisin Is féidir linn iad a líonadh le subh, uachtar nó seacláid. An féidir leat smaoineamh ar aon rud eile, fiú goirt amháin?

Comhábhair: 250 gr. de phlúr taosráin, 50 gr. im, 13 gr. de ghiosta brúite nó giosta báicéara (fuaraithe), 120 ml. bainne te, 1 ubh, 1 pinch salainn, uachtar taosráin, siúcra

Ullmhú: Tosaímid tríd an giosta a thuaslagadh sa bhainne te agus lig dúinn scíth a ligean ar feadh 5 nóiméad go dtí go mboilgeoidh sé. Agus muid ag meascadh an plúir leis an siúcra, an ubh agus an t-im. Anois táimid ag cur an bhainne beag ar bheagán agus ag knead go dtí go bhfaighimid taos leaisteach agus bog. Déan liathróid a fhoirmiú agus lig di méadú ar an toirt ar feadh 1 uair in áit te (mar shampla, san oigheann nó sa mhicreathonn a mhúchadh).

Ansin déanaimid knead arís agus foirmimid liathróidí. Déanaimid iad a bhrú beagán lenár méara agus iad a scaradh óna chéile ar thráidire atá clúdaithe le páipéar bácála speisialta neamh-bata. Ligimid dóibh ardú arís ar feadh thart ar 30 nóiméad.

Tar éis an t-am scíthe, déanaimid iad a fhriochadh in ola te go dtí go mbíonn na liathróidí donn órga. Ligimid dóibh draenáil agus téamh beag agus osclaímid iad ina dhá leath. Líonann muid iad leis an uachtar, dúnann muid iad agus buaileann muid iad le siúcra.

picture: Theglovers chroniclers

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.