Císte Mocha nó cáca mocha

Comhábhair

  • -For an chíste:
  • 4 unsa seacláide le haghaidh milseoga
  • 1/2 cupán uisce te
  • 1/2 siúcra cupán
  • 2 chupán de phlúr taosráin
  • 1 sóid aráin teaspoon
  • 1 salann teaspoon
  • 1/2 im cupán, softened
  • siúcra cupán 1 agus 1/4 eile
  • 1 blaistiú fanaile teaspoon
  • Uibheacha 3
  • 2/3 de chupán bainne
  • -For an uachtar:
  • 3 chupán de uachtar fuip
  • 1 agus 1/2 cupán siúcra púdar
  • 1/2 cupán de phúdar cócó íon
  • pinch salainn
  • 1 spúnóg bhoird de chaife intuaslagtha

La meascán caife agus seacláide de ghnáth tugtar oidis taosráin air mocha, cé go n-ainmníonn an focal seo cineál caife i ndáiríre. Leis an meascán mocha déanfaimid císte spúinse agus uachtar chun císte saibhir a fhoirmiú.

Ullmhú:

1. Chun an uachtar a ullmhú, fuipimid an uachtar an-fhuar, ag cur an siúcra measctha leis an gcócó, an salann agus an caife de réir mar a thiteann an uachtar. Cuisnímid an sioc seo sa chuisneoir ar feadh thart ar 30 nóiméad ar a laghad.

2. Téimid an t-uisce go dtí go dtagann sé chun boil agus leáimid an leath cupán siúcra ann. Bainimid an teas as agus díscaoileann muid an seacláid. Chuir muid in áirithe.

3. I mbabhla mór, sift an plúr leis an sóid aráin agus an salann.

4. I gcoimeádán mór eile, buille an t-im leis an gcuid eile den siúcra leis na maidí go dtí gur uachtar bán agus bhuailtí é. Ansin cuirimid an fanaile agus na huibheacha ceann ar cheann, mar táimid á n-ionchorprú san uachtar seo.

5. Beagán beag doirtimid an meascán plúir thar an ullmhúchán roimhe seo, agus déan é a mhalartú leis an mbainne freisin. Nuair a bhíonn taos réidh agus aonchineálach againn, cuir an uachtar seacláide leis.

6. Déanaimid an oigheann a réamhthéamh go 175 céim. Ramhar agus plúr (más gá) nó múnla ard agus an taos spúinse a dhoirteadh. Bácáil ar feadh 25 nóiméad nó go dtí go mbíonn an císte tirim istigh (déanaimid an tástáil snáthaide nó scian, agus cuir isteach sa lár iad le feiceáil an dtagann siad amach tirim). Lig don chíste fuarú ar raca sula roinntear é i dtrí bhileog.

7. Líon na bileoga leis an uachtar mocha agus clúdaigh na ballaí agus dromchla an chíste freisin. Maisímid le níos mó sioc ag úsáid mála taosráin.

Íomhá: Bakeryhouse

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.