Císte cairéad cáise nó cáise cáise cairéad

Comhábhair

  • 1/2 cupán gallchnónna brúite le próiseálaí bia (roghnach)
  • 1 as 1 1/2 cupán fianán talún. (Úsáid cupán má chuireann tú na gallchnónna talún leis. Méadaigh an méid go 1 1/2 chupán, mura gcuireann tú iad)
  • 1/4 siúcra cupán
  • 1/2 cainéal teaspoon
  • 1/4 im cupán, leáite (lig dó fuarú)
  • 3 thiúb de cháis bhog spreadable
  • 1 1/4 cupán siúcra
  • 2 spúnóg bhoird de shiúcra donn
  • Uibheacha 3
  • 1/4 cupán uachtar úr
  • 2 spúnóg bhoird de cornstarch (cornstarch)
  • 1 1/2 taespúnóg sliocht vanilla
  • 1 sú líomóide teaspoon
  • 1 cainéal taespúnóg talún
  • 1 pinch de nutmeg
  • 1/8 sinséar talún teaspoon
  • 3/4 puree cairéad cupán (steamed agus measctha le 2 spúnóg bhoird uisce)
  • 1/2 cupán cairéid grátáilte go mín (thart ar 3 cairéad meánach grátáilte trí na poill bheaga ar grater)

Cáise cáise iontach le teagmháil milis cairéid. Baintear uigeacht dhifriúil amach toisc go bhfuil cairéad aici in dhá uigeacht, ar thaobh amháin i puree (bruite roimhe seo) agus ar an taobh eile, amh agus grátáilte. Tá an bonn speisialta go ndéanaimid é le fianáin mar a bhíonn i gcónaí, ach cuirimid cnónna talún (níos fearr más pecans iad). Aoibhneas gur féidir leat a chríochnú leis glaze mascarpone.

Ullmhú:

1. Teas an oigheann go 180ºc céim. Comhcheangail na gallchnónna, na fianáin brúite, 1/4 cupán siúcra, agus 1/2 cainéal teaspoon i mbabhla. Cuir an t-im leis agus oibrigh go dtí go mbeidh sé corpraithe go maith, aistrigh go mias bácála é agus brúigh ar an mbun. Bácáil 10 min.

2. I mbabhla mór, buille cáis agus siúcra uachtar go dtí go réidh. Cuir na huibheacha leis, buille ar luas íseal (ar róbaí nó leis an meascthóir) go dtí go mbeidh siad díreach comhcheangailte. Cuir an uachtar, cornstarch, vanilla, sú líomóide, cainéal, nutmeg agus sinséar leis. Cuir na cairéid (bruite agus íonaithe) agus grátáilte leo.

3. Doirt an meascán cáise thar an mbonn brioscaí agus bácáil ag 189ºC ar feadh 55-65 nóiméad nó go dtí go mbeidh an t-ionad daingean (Níor chóir dó mórán a chroitheadh ​​nuair a chroithimid an múnla). Lig fuarú go hiomlán ar raca sreinge agus ansin cuisnigh ar feadh ceithre huaire an chloig ar a laghad sula ndéantar é a sheirbheáil.

Íomhá agus oiriúnú: teasteam350

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.