Innéacs
Comhábhair
- Taosráin puff úr
- 350 gr de spionáiste bruite
- 350 gr de cháis ricotta
- Uibhe 1
- 100 gr de cháis ghrátáilte Parmigiano Reggiano
- Sal
- Piobar
- Cromáin aráin
Císte blasta! Seo an sár-iontas atá againn sa bhaile inniu é a dhéanamh leis na cinn bheaga. Tá sé faoi a Píosa Glasraí, oiriúnach do gach duine agaibh atá veigeatóirí. Déantar é i nóiméad agus is é an ceann is blasta agus is blasta é.
Ullmhúchán
Tóg an taosrán puff as an gcuisneoir agus lig dó fanacht ag teocht an tseomra chun é a oibriú níos fearr.
Boil an spionáiste, agus nuair a bheidh sé bruite agat, taosc é chun aon uisce breise a bhaint. Lig dóibh fuarú, agus gearr iad i stiallacha. Cuir iad i mbabhla, agus Measc le cáis ricotta agus cáis ghrátáilte. Cuir an ubh, na bliosáin aráin, an salann agus an piobar leis, agus coinnigh ag meascadh go dtí go mbeidh na comhábhair measctha go maith.
Preheat an oigheann go 180 céim. Roinn an taos ina dhá leath agus cruthaigh dhá chiorcal le cabhair ó bhiorán rollta chun an taos a dhéanamh níos sínte agus le barr scian chun na ciorcail a dhéanamh cosúil le méid.
Áit an chéad chiorcal ar pháipéar bácála agus cuir an líonadh mar mharcáil mé tú sna grianghraif.
Clúdaigh an taos leis an dara ciorcal, moisten na himill le beagán uisce agus séala iad le cabhair ó forc.
Cuir a babhla beag ar an taos agus téigh ag déanamh ciorruithe le scian le fad thart ar 2-3 mhéar idir gearrtha agus gearrtha.
Nuair a bheidh sé agat, Cuir an císte spionáiste le bácáil ar feadh thart ar 30 nóiméad ag 180-200 céim.
14 trácht, fág mise
Níl cuma deacair air a dhéanamh agus tá cuma iontach air.
Go raibh maith agat! Molaim duit é a ullmhú :)
Breathnaíonn sé go maith caithfidh sé a bheith go maith ach d’fhéadfá é a chur i ndiaidh an oigheann go cinnte go mbeidh sé níos áille agus níos blasta
Tá sé le gearradh a dhéanamh agus ansin an taos a fhilleadh ionas go mbeidh an spionáiste le feiceáil, ceart? sa ghrianghraf den bhabhla
Sea, sin mar atá Irene :)
An cáis ghrátáilte nuair a chuirtear é ??
in éineacht leis an gcáis ricotta :)
Cáis Parmigiano is Parmesan? Agus mura bhfuil ricotta agam agus má tá mascarpone agam, an féidir liom é a chur ina ionad nó nach bhfuil?
Haigh! Is féidir leat an cáis is mó a thaitníonn leat a úsáid :) Agus sea, is é an Parmigiano Parmesan :)
Cé mhéad blúiríní aráin atá agat?
Cé mhéad uibheacha atá aige?
Tá sé déanta agam inniu agus is í an fhírinne nár éirigh liom na píosaí a chasadh go maith nuair a gearradh iad, an bhféadfainn trastomhas an chiorcail a dhéanamh ró-mhór? Go raibh maith agat as an oideas, tá an líonadh tar éis teacht amach blasta !! : D.
simplí agus blasta, iontach le haghaidh éigeandálaí agus saor.
An féidir leat a mhíniú go maith conas dul agus cad é an nós imeachta, le do thoil? Ba mhaith liom é a dhéanamh ach níor mhaith liom é a chur suas. Go raibh maith agat