Císte torthaí dearga gan oigheann

Sa císte gan oigheann is é an rud is ionadh ná an chodarsnacht, idir bhlas agus uigeachtaí.

Ar thaobh amháin tá uachtar an uachtar atá i gcodarsnacht, thar aon rud eile, leis an seacláid crunchy a chuireamar sa bhonn.

Agus ar an taobh eile, blas aigéadach caora, blas milis agus réidh uachtar agus cáis mascarpone agus blas taitneamhach bhonn na brioscaí.

Coinnigh i gcuimhne gur gá é a ullmhú cúpla uair an chloig roimh ré agus ansin bain taitneamh as an maisiú chun é a thabhairt chuig an mbord an-álainn.

Císte torthaí dearga gan oigheann
Císte gan oigheann le blasanna agus uigeachtaí codarsnacha
Údar:
Cistin: Nua-aimseartha
Cineál oideas: Milseog
Servings: 8
Am Ullmhúcháin: 
Am cócaireachta: 
Am iomlán: 
Comhábhair
  • ½ líomóid (an craiceann agus an sú)
  • 100g siúcra
  • 200 g brioscaí
  • 80 g im
  • 20 g de sceallóga seacláide
  • 400 g de uachtar fuip
  • 250 g de mascarpone
  • 50 g de chaora
  • 6 g de gheilitín neodrach i mbileoga
  • Caora dearga don dromchla
Ullmhúchán
  1. Déanaimid an craiceann líomóide a bhrú - déan an chuid buí a cheartú- agus an siúcra ag úsáid greim nó próiseálaí bia. Chuir muid in áirithe.
  2. Gearrann muid na fianáin sa chopper nó robot céanna. Cuir an t-im leis agus déan cumasc arís.
  3. Clúdaímid ár múnla trastomhas 22 ceintiméadar leis an meascán brioscaí agus im seo (ar féidir linn a chlúdach roimhe seo le páipéar bácála nó ramhar) más mian linn. Úsáidimid spúnóg chun é a leibhéalú.
  4. Cuirimid na sceallóga seacláide agus déanaimid iad a chomhtháthú i mbonn an chíste, leis an spúnóg i gcónaí.
  5. Coimeádaimid sa chuisneoir ar feadh 20 nóiméad ar a laghad.
  6. Chuireamar na bileoga geilitín le hiodráitiú le huisce fuar.
  7. Cuirimid an uachtar, leis an meascthóir nó le próiseálaí bia. Cuirimid in áirithe é sa chuisneoir.
  8. I mbabhla eile chuireamar an mascarpone, an sú líomóide agus freisin an siúcra le craiceann an leath líomóide atá mionghearrtha againn ag an tús. Meascann muid gach rud leis na slata.
  9. Déanaimid an 50 g de chaora a bhrú agus an toradh a théamh i sáspan. Nuair a bhíonn sé te, bainimid den teas é, taosc na duilleoga geilitín agus cuirimid iad sa sáspan. Meascann muid gach rud go maith, go dtí go bhfeicimid go bhfuil an geilitín tuaslagtha.
  10. Ligeann muid cúpla nóiméad don mheascán teas a chailleadh agus ansin cuirimid é sa bhabhla ina bhfuil an mascarpone againn.
  11. Comhtháthaímid gach rud go maith.
  12. Anois cuir an uachtar leis agus lean ar aghaidh ag meascadh le spúnóg adhmaid.
  13. Tógann muid bun an chíste as an gcuisneoir agus cuirimid ár n-uachtar agus uachtar mascarpone air.
  14. Leibhéilimid an dromchla.
  15. Chuireamar an cuisneoir áit a mbeidh sé 5 uair an chloig ar a laghad sula seirbheálfar é.
  16. Ag an nóiméad freastail déanaimid maisiú le go dtaitníonn torthaí dearga linn.
Faisnéis chothaitheach in aghaidh an fónamh
Calories: 450

Tuilleadh eolais - Císte cóilis agus mascarpone


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

2 trácht, fág mise

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.

  1.   Lucia a dúirt

    Dia duit,

    Tá sé tar éis m’aird a ghabháil go ndéanann tú trácht gurb é an chuid bán atá fágtha againn den chraiceann líomóide. De ghnáth bíonn sé i gcónaí an bealach eile timpeall ... ach an chuid buí.

    1.    ascen jimenez a dúirt

      Hi Lucia!
      Tá tú ceart go leor ar domhan. Is é an chuid buí é, bhí mearbhall orm agus mé á scríobh ...
      Tá sé ceartaithe cheana san oideas.
      Go raibh maith agat as tabhairt faoi deara agus as é a rá liom :)
      Barróg!!