Casaról núdail le easnacha muiceola Ibéire


Ón muc, agus níos mó más Iberian í, go dtí an gait, chuaigh an rá. Le Rib muiceoil Ibéarach Is féidir leat ullmhóidí neamhiomlána a dhéanamh, iad ar fad blasta: stewed le prátaí, ar bord, bácáilte…. Déantar an t-oideas seo le pasta, go sonrach le núdail tiubh y tá sé thar a bheith blasta. Béile deireadh seachtaine, le go mbeidh tú in ann taitneamh a bhaint as tar éis siúlóid mhaith san fhómhar.
Comhábhair: 300 gr. de núdail nº 4 (tiubh), 250 g. easnacha muiceola mionghearrtha na hIbéire, 2 clóibh gairleog, 1 oinniún, 1 trátaí grátáilte, oregano úr nó triomaithe, piobar dubh talún, salann, ola mhaighdean breise, 1 bhá duilleog.

Ullmhú: Tosaímid trí na ribíní a shéasúrú a dhéanfaimid donn i casaról leathan (déanta níos fearr de chré) le teaspoon ola. Cuirimid in áirithe iad ar phláta. Má scaoil siad a lán saille, bainimid méid go dtí nach bhfágfaimid ach coibhéis spúnóg bhoird. Ansin, déanaimid an oinniún agus an gairleog a chopáil agus a phóitseáil sa phain seo. Nuair a bhíonn an oinniún trédhearcach, cuir an trátaí grátáilte, an oregano leis agus lig dó fuarú (5-7 nóiméad). Doirtimid 1 lítear uisce le pinch salainn agus duilleog bá, cuirimid na easnacha ar ais sa casaról. Cócaráil thar mheán teasa ar feadh 15-20 nóiméad. Ansin, cuirimid na núdail agus déanaimid iad a chócaráil don am a léiríonn an monaróir. Salann a cheartú agus freastal orainn.

Íomhá: atable

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

A comment, fág mise

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.

  1.   Gualdo a dúirt

    Táim chun triail a bhaint as. I mo thalamh féin, déantar núdail ar an mbealach seo mar shampla le breallaigh, cloicheáin, canna tuinnín (an-chabhrach) nó iasc friochta a úsáid an lá roimhe sin (mar ronnach capall nó ainseabhaithe). Go raibh maith agat. A ligean ar a fheiceáil conas a thagann sé amach.