Seifteanna Cócaireachta: Conas Éisc a Chócaráil chomh Sláintiúil agus is Féidir

Cosúil tá roinnt cleas foghlamtha againn le foghlaim feoil a chócaráil ar bhealach sláintiúil agus éadrom, táimid chun an rud céanna a dhéanamh leis an iasc.

Ann féin, an iasc Is bia i bhfad níos boige agus níos éadroime é, ach le cleasanna an-simplí áirithe, bainfimid amach go bhfuil an toradh nuair a bhíonn sé bruite níos sláintiúla, ach go bhfanfaidh sé díreach mar a bhí blasta agus blasta.

  1. Grilled:
  • Cuir sú líomóide nó brat glasraí in ionad an ola chun an t-iasc a dhéanamh.
  • Tosaigh ag cócaireacht an éisc nuair a bhíonn an uileán nó an griddle an-te, agus cócaráil ar thaobh an chraiceann i gcónaí ar dtús.
  • Déan cros ar an gcraiceann ionas nach bhfaigheann sé uigeacht ró-bhog.
  • Bácáilte:
    • Déan é a bheith papillote, ar leaba glasraí agus fillte i bpáipéar gréiscdhíonach. Beidh sé blasta agus an-éadrom.
    • Má ullmhaíonn tú anlann nó cúlra ola chun an t-iasc a dhéanamh, cuir sú líomóide ina áit mar a dhéantar é ar an grill.

    Anois is féidir leat dinnéir agus béilí sláintiúla agus éadroma a ullmhú.

    Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

    Bí ar an chéad trácht

    Fág do thrácht

    Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

    *

    *

    1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
    2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
    3. Legitimation: Do thoiliú
    4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
    5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
    6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.