Seifteanna Cócaireachta: Conas Chickpeas a Chócaráil agus a Chaomhnú

Tá an fhómhar díreach timpeall an choirnéil, agus is gearr go dtosóidh miasa spúnóg mar phríomhcharachtair ár n-oidis. Le súil a bheith agam le hullmhú na miasa spúnóg, inniu ba mhaith liom roinnt a fhágáil duit cleasanna beaga chun chickpeas a chócaráil agus a chaomhnú ar an mbealach is fearr is féidir agus an rud is fearr a dhéanamh oidis chickpea.

Conas chickpeas a chócaráil

Agus na chickpeas á gcócaráil, ná déan dearmad iad a sáithiú in uisce te i gcónaí ionas nach mbíonn siad crua, b’fhearr, fág iad an oíche roimh ré ionas nach mbeidh siad ag briseadh nó ag craiceann le linn cócaireachta. Ansin taosc iad agus fág réidh iad i bpota le huisce te chun iad a chócaráil.

Má fheiceann tú go bhfuil níos mó uisce ag teastáil uathu agus tú ag cócaráil, cuir uisce te leis i gcónaí, toisc go stopann uisce fuar ag cócaireacht agus déanann sé na chickpeas go crua. Má úsáidimid cócaireán brú le haghaidh cócaireachta, ríomh go mbeidh na chickpeas réidh i gceann 25 nóiméad, más a mhalairt a dhéanfaidh tú é i ngnáthphota tógfaidh sé timpeall 1 uair agus 30 nóiméad.

Conas chickpeas a chaomhnú

Is féidir leat iad a fháil i bhfoirmeacha éagsúla ar an margadh. Cócaráilte, pacáistithe nó triomaithe, is tusa an duine a roghnaíonn. Le chickpeas triomaithe, tá sé tábhachtach a urramú go bhfuil siad iomlán agus sláintiúil agus le méid agus dath aonfhoirmeach. Má tá na tréithe seo acu, is féidir iad a chaomhnú ar feadh i bhfad má choinníonn tú iad in áit fhionnuar agus tirim, cosanta ó sholas. Nuair a dhéanann tú iad a chócaráil, is féidir leat iad a choinneáil ar feadh roinnt laethanta i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir, nó iad a reo go mairfidh siad cúpla mí.

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.