Seifteanna Cócaireachta: Conas Subh Baile a Dhéanamh

In amanna mar seo, éiríonn na torthaí níos aibí ar an bpointe boise, agus go leor uaireanta gan na rudaí go léir is féidir linn a ullmhú le torthaí níos aibí a bhaint amach, caithimid uaidh é. Maidir leis na chuimhneacháin sin go léir agus tú ag iarraidh leas a bhaint as na torthaí níos aibí, níl aon rud níos fearr ná a subh homemade léi. Ach ní amháin gur féidir leat é a dhéanamh as torthaí, ach is féidir leis an subh a bheith foirfe le glasraí cosúil le piobar, trátaí nó oinniún.

Conas subh homemade a dhéanamh?

Úsáid 3/4 kg siúcra i gcónaí le haghaidh gach cileagraim de thorthaí nó de ghlasraí atá tú ag dul a dhéanamh, agus sú líomóide amháin. Roghnaigh torthaí atá níos aibí i gcónaí ionas go dtiocfaidh sé amach blasta. Lig do na torthaí marinate leis an siúcra sula n-ullmhaíonn tú an subh, in áit fhionnuar ar feadh 12 uair an chloig ar a laghad. Ar an mbealach seo sáithfimid na torthaí sa siúcra go léir agus beidh sé níos milse. Nuair a thosaíonn tú ag cócaireacht na dtorthaí leis an siúcra, corraigh go leanúnach le spúnóg adhmaid. Nuair a bheidh an cócaireacht torthaí agat, lig dó fiuchadh ar feadh thart ar 10 nóiméad, agus seiceáil go bhfuil an subh déanta, Glac spúnóg subh, lig dó fuarú sa chuisneoir ar feadh cúpla nóiméad, agus má thugann tú faoi deara tar éis an ama seo go roic agus go maolaíonn sé, beidh an subh réidh againn.

Lig sé a chuid eile ar feadh cúpla nóiméad sula ndéantar é a phacáil, agus chun é a chaomhnú, is fearr na prócaí gloine a chócaráil leis an subh i bain-marie ar feadh thart ar 10 nóiméad. Ansin déan iad a stóráil in áit fhionnuar dhorcha.

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.