Conas tigretones homemade a dhéanamh

Tá an t-oideas seo oiriúnach do na tráthnóna sin nuair is maith leat milseoga blasta a dhéanamh. Tá sé an-oiriúnach don deireadh seachtaine agus táimid chun na tigretones a bhí á n-ithe againn ar feadh ár saoil a dhéanamh, ach ar bhealach homemade. Tá siad an-oiriúnach don bhricfeasta, do shneaiceanna agus ar bhealach nach bhfuil chomh tionsclaíoch, le comhábhair i bhfad níos mó sa bhaile. Is breá le beagnach gach duine againn seacláid, mar sin tá súil agam gur mhaith leat conas na cácaí blasta seo a dhéanamh.

cló

Conas tigretones homemade a dhéanamh

Údar: Alicia tomero

Servings: 6

Am Ullmhúcháin:  90 m

Am cócaireachta:  15 m

Am iomlán:  1 h 45 nóim

Comhábhair

• Don mhais
• Uibheacha 4
• 100 gr siúcra
• 75 gr de phlúr
• 25 gr de phúdar cócó íon
• 1 spúnóg bhoird de bhunús vanilla
• pinch salainn
• Chun an líonadh
• Uachtar fuipe fuar 500 ml
• 100 gr siúcra
• 3-4 spúnóg bhoird de cháis Philadelphia
• Beagán subh sútha talún
• Le haghaidh clúdach
• 250 gr de sheacláid dorcha speisialta do pastries
• Uachtar fuipe 250 ml
• 25 g im

Ullmhúchán

1. Tosaímid tríd an oigheann a théamh go 180 °. Agus muid ag ullmhú an phláta don chíste. Roghnóimid ceann tráidire íseal cearnach de thart ar 34 x 22 cm agus clúdaímid a bhonn de páipéar bácála.
2. I mbabhla cuirimid an 4 ubh, an 100 g siúcra agus an spúnóg bhoird de bhunús vanilla. Tosaímid ag bualadh air go dtí go ndéanann sé a mhéid a dhúbailt agus gur mais tiubh agus bán é.
3. Next tógann muid an 75 g de phlúr, an 25 g de phúdar cócó agus pinch sal. Tá sé tábhachtach go ndéanaimid sifted a dhoirteadh agus nuair a dhéantar é a mheascadh déanaimid é go cúramach agus le gluaiseachtaí clúdaigh ionas nach n-ísleofar an meascán.
4. Anois is féidir linn é a chur ar an tráidire, é a thapáil i gcoinne an tábla chun aon boilgeoga a d’fhéadfadh a bheith ann a bhaint agus a thabhairt isteach san oigheann thart ar 10 nóiméad.
5. Tógann muid ár griddle as an oigheann agus ligimid an císte te.
6. Nuair a bhíonn sé beagnach fuar déanaimid é a ghearradh ina dhá leath agus é a rolladh suas lena pháipéar féin oigheann, beidh sé i bhfad níos éasca. Trí an císte a rolladh suas níos déanaí, beidh sé i bhfad níos éasca é a athmhúnlú. Ligimid dó scíth a ligean agus an líonadh á ullmhú againn.
7. I mbabhla chuireamar an 500 ml de uachtar mar aon le 100 g siúcra agus bhuail muid é. Nuair a chuirtear le chéile cuirimid Cáis Philadelphia agus bhuail muid arís.
8. Déanaimid na bileoga spúinse a rolladh amach agus cuirimid an líonadh. Ar dtús chuireamar sraith tanaí de Subh sútha talún agus ansin an meascán uachtar agus cáis. Go han-chúramach ath-rolladh muid agus déanaimid é a shocrú le roinnt toothpicks. Chuireamar é sa chuisneoir chun gach rud a shocrú agus a fhuarú le chéile.
9. I mbabhla eile táimid chun ullmhú clúdach. Gearrann muid an 250 g seacláide, 250 ml uachtar agus 25 g im. Táimid chun é a chealú agus is féidir linn é a dhéanamh trína théamh sa mhicreathonn ag ísealchumhacht anois Eatraimh 30 soicind.
10. Vamos ag corraigh le spúnóg ag gach eatramh go dtí go bhfeiceann tú go bhfaigheann sé uigeacht leachtach. Is féidir linn é a dhéanamh i ndabhach uisce freisin.
11. Tógann muid na cácaí rollta amach agus gearrann muid iad i gcupáin. Déanaimid iad a thumadh inár seacláid leáite agus ligimid scíth dóibh. Is féidir linn cuir sa chuisneoir iad ionas go leagann siad go hiomlán agus níos tapa. Nuair a bheidh siad cruaite beidh muid réidh lena gcaitheamh. Caithfear iad a choinneáil sa chuisneoir.

3.5.3226