Quiche curaí sicín

Comhábhair

  • 1 bhileog taosráin aicearra
  • 2 bhrollach sicín
  • 1 Cebolla
  • 6 beacán nó 10 beacán
  • púdar curaí
  • Uibheacha 3
  • 200 ml. uachtar inchoipthe
  • piobar
  • salann
  • ola olóige

An bhfuil tú ina lucht leanúna de churaí sicín? Leis an oideas seo bainfidh tú taitneamh as an sicín aramatach sin i anlann ar bhealach difriúil, ag líonadh ceann quiche. Mar is eol duit uile, císte blasta é quiche a dhéantar le taosráin gearr-screamh agus líonta le huibheacha, uachtar agus comhábhair eile (glasraí, feoil, iasc, cáis ...) An-réidh agus compordach le freastal um Nollaig, dála an scéil.

Ullmhú:

1. Ramhar múnla babhta íseal agus líneáil é leis an taosrán gearr-screamh. Bácáilimid an taos ag 180 céim ar feadh thart ar 15 nóiméad. Bainimid as an oigheann agus cúlchiste é.

2. Gearr an chíche cearc i gciúbanna beaga agus déan é a shéasú. Déanaimid donn é i bpanna friochadh measartha leathan le go leor ola. Déanaimid an sicín a scaradh i mbabhla agus é a sprinkle le curaí.

3. Bainimid an sicín as an bpanna agus bainimid leas as an ola chéanna sin chun an oinniún a ghearrtar i stiallacha mín julienne a shailleadh. Cuirfimid na beacáin slisnithe nó na beacáin i stiallacha freisin.

4. Ceanglaíonn muid an oinniún, na beacáin agus an sicín.

5. I mbabhla, buille na huibheacha leis an uachtar leachtach, séasúr agus séasúr le níos mó curaí.

6. Doirt an sicín ar an taosrán gearr-screamh agus doirt an uachtar uibhe agus an uachtar ar a bharr.

7. Cócaráil an quiche san oigheann ag 180 céim ar feadh 35-40 nóiméad nó go dtí go mbeidh sé socraithe agus donn órga.

picture: Grannydigital

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.