Innéacs
Comhábhair
- Ar feadh thart ar 6 seilidí
- 3 ispíní móra
- 2 slisní de cháis ceapaire
- 2 slisní de liamhás bruite
- Leitís
- Trátaí
- ketchup
- Roinnt tairní le maisiú
- Ola
- Fínéagar
- Sal
Nuair a smaoiníonn tú ar dhinnéir samhraidh ... cad a ullmhaíonn tú de ghnáth? Ba mhaith linn iad a bheith tapa, simplí agus thar aon rud eile chun beatha, ceart? Inniu atá againn togra an-ghreannmhar ina bhfuil na príomhcharachtair na ispíní, Cosúil leis an muifíní ispíní salainn a d’ullmhaíomar tamall ó shin.
Bhuel, inniu táimid chun roinnt seilidí spraoi a dhéanamh le ispíní.
Ullmhúchán
Es tábhachtach go bhfuil na ispíní mór a bheith in ann blaosc na seilide a dhéanamh go foirfe. Roinnimid na ispíní i leath an tiús, ionas gur féidir linn dhá ispíní a dhéanamh as ispíní amháin.
Nuair a bhíonn ceann de na leatha againn, cuirimid slisní tanaí barr de cháis ceapaire agus ar bharr an cháis, liamhás bruite. Rollaímid sliogán na seilide go cúramach go dtí go sroicheann muid an ceann, agus déanaimid péire de phiocanna fiacla a shocrú ionas nach n-éalóidh siad.
Chuireamar griddle nó pan friochadh ar an tine, gan ola, agus cuirimid ár seilide ar a thaobh ionas go leáíonn an cáis agus leá sa ispíní. Nuair a bheidh sé déanta ar thaobh amháin, cuirfimid ar aghaidh é ar an taobh eile.
Nuair a bhíonn ár seilidí ispíní réidh againn, Chuireamar dhá bhradán in aghaidh na súl, agus cuirimid na ispíní le citeal beag agus sailéad trátaí agus leitís.
Bí ar an chéad trácht