an ainseabhaithe tabhair pearsantacht leis an oideas simplí seo. Tá sé áisiúil go bhfuil siad ar chaighdeán agus go ndéantar iad a chaomhnú in ola olóige, más féidir i jar gloine. Splancscáileán de sin ola Úsáidfimid é chun ár gcuid glasraí a shailleadh.
Is féidir leat an cóilis seo a sheirbheáil mar garnish, le dul leis iasc meilte agus fiú feoil. Rogha eile is ea é a thabhairt chun boird mar sailéad te.
Garnish cóilis le ainseabhaithe
Garnish difriúil chun aon iasc grilled a chomhlánú. Luchtaithe le blas, tá sé simplí, bunaidh agus spraoi.
Údar: Ascen Jimenez
Cistin: Nua-aimseartha
Cineál oideas: Glasraí
Servings: 4
Am Ullmhúcháin:
Am cócaireachta:
Am iomlán:
Comhábhair
- ½ cóilis
- 1 duilleog bá
- Clóibh 2 gairleog
- Ola olóige maighdean breise (spúnóg bhoird nó dhó)
- Ola ainseabhaithe stánaithe (spúnóg bhoird nó dhó)
- Piobair
- ológa dubha
- Anchovies in ola
- Dornán de chnónna péine
- Sal
- Grissini (roghnach)
Ullmhúchán
- Chuireamar uisce chun boil i sáspan le duilleog bá.
- Nigh agus chop an chóilis i mbáisíní. Nuair a thosaíonn an t-uisce a fhiuchadh, cuir an cóilis mionghearrtha leis. Tar éis thart ar 30 nóiméad (beidh sé ag brath ar mhéid na bouquets) cócarálfar é. Bainimid na bouquets tríd an uisce a dhraenáil go maith.
- I bpanna friochadh cuirimid ola olóige, drizzle den ola ainseabhaithe agus dhá clóibh gairleoige.
- Sauté an chóilis bruite sa phain sin, ag cur an paprika leis.
- Nuair a bheidh tú sáithithe, cuir na ológa agus na ainseabhaithe ina bpíosaí agus déan an teas a mhúchadh.
- Lig sé scíth ar feadh cúpla nóiméad agus seirbheáil, más mian linn, leis an grissini nó le arán tósta.
Faisnéis chothaitheach in aghaidh an fónamh
Calories: 190
Tuilleadh eolais - Conas bradán meilte a chócaráil
Bí ar an chéad trácht