Mairteoil stewed le mil

Comhábhair

  • 1,5 kg de mhairteoil i bpíosaí le cócaireacht
  • plúr
  • Cebollas 2
  • 1 clove gairleoige
  • 2 spúnóg bhoird de anlann trátaí
  • 1 teaspoon cumin
  • 2 clóibh
  • 1 duilleog bá
  • snáitheanna sáfa
  • 1 l. brat feola
  • 100 ml. de mil
  • piobar
  • salann
  • ola olóige

Táimid chun stobhach mairteola milis agus blasta a ullmhú, é a shmeamhlú agus a fhágáil chun sosa thar oíche le hath-théamh an lá dar gcionn. Is féidir linn ullmhaigh an stobhach le an tajine, pota cré le clúdach cónúil atá tipiciúil d’ealaín na hAfraice Thuaidh. In éagmais tajine, is féidir linn pota cré a úsáid.

Ullmhú:

1. Séasúr na píosaí feola agus sprinkle iad leis an plúr. Sauté iad i bpanna friochadh leis an ola go dtí go donn órga ar fud. Chuir muid in áirithe.

2. San ola chéanna, sábh na oinniúin i stiallacha julienne agus an gairleog mhionaithe. Cuir an trátaí agus an cróch leis agus Fry arís. Doirt an fheoil, measc agus cuir an brat leis an stobhach in éineacht leis an duilleog bá.

3. Ísligh an teas agus suanbhruith an stobhach ar feadh 2 uair an chloig nó go dtí go mbeidh an fheoil tairisceana agus go scarann ​​na snáitheanna go héasca le forc. Ag an nóiméad deireanach, doirtimid an mil agus ceangailimid é. Lig an stobhach a fhuarú agus a stóráil thar oíche sa chuisneoir. Bíonn na stobhaí seo níos blasta thar oíche.

Oideas spreagtha ag íomhá na Elosoconboots

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

A comment, fág mise

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.

  1.   Cabrera Bán a dúirt

    Go han-mhaith, bhí grá ag mo pháistí beaga dó.