Maróg líomóid "Meyer" do lovers citris


Más maith leat milseoga líomóide, an maróg seo a chaithfidh tú triail a bhaint as. Níl sé deacair, ní deacair ar chor ar bith, agus tá uigeacht gan chomhoiriúnú aige. Déantar iad a chócaráil i gcoire dúbailte san oigheann, rud nár chóir a bheith scanrúil. Comhairle: déan an coimeádán nó an tráidire a ríomh ar dtús áit a gcuirfimid an t-uisce, Agus Doirt an t-uisce nuair a bheidh na múnlaí suiteáilte agat chun é a chosc ó ró-shreabhadh (mar gheall ar an sá ingearach a bhíonn ag gach corp agus é tumtha i sreabhán ... Archimedes dixit). Mar smaoineamh cur i láthair, is féidir leat iad a sprinkle (nuair a bhíonn siad bruite) le siúcra gráinnithe agus é a dhó le tóirse cistine.

Comhábhair: 6 ubh, 500 ml de bhainne iomlán, 1 spúnóg bhoird d’im chun na múnlaí, 70 g de phlúr, 70 g siúcra, pinch salainn, zest chraiceann líomóide (gan aon chuid bán) a scaipeadh.

Ullmhú: Déanaimid an oigheann a réamhthéamh go 160 º C. Tosaímid ag múnlú múnlaí aonair (cineál flan nó "ramekins"). Déanaimid na whites a scaradh ó na buíocáin; Chuireamar na whites i mbabhla mór agus buille muid go dtí go righin. Ar an láimh eile buailimid na buíocáin leis an mbainne, an zest líomóide agus an sú líomóide.

I gcoimeádán eile déanaimid an plúr, an siúcra agus an salann a mheascadh. Cuir an meascán buíocán uibhe leis agus measc go dtí go mbeidh gach rud corpraithe. Chuireamar na gealaí suite agus ionchorpraímid, beag ar bheag, gluaiseachtaí clúdaigh ionas nach dtitfidh siad.

Líon na múnlaí ag fágáil cúpla ceintiméadar go dtí an imeall. Cuirimid na coimeádáin líonta ar thráidire bácála atá in ann iad go léir a choinneáil agus doirtimid uisce te go dtí go sroicheann sé leathbhealach. Bácáil ar feadh 30-35 nóiméad, nó go dtí go mbeidh sé socraithe. Beidh siad órga ar an mbarr agus fós bog ar an mbun. Bainimid as an oigheann é agus ligimid é a théamh ar an tráidire céanna ina mbácáilimid iad. Freastal ag teocht an tseomra.

picture: iarchef

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte le *

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.