Ochtapas friochta: iasc friochta difriúil

B’fhéidir go ndearna muid triail air i bhfeistis nó Galician, ach níor friochta riamh. Tá sé an-tábhachtach a roghnú ochtapas nach bhfuil ró-mhór agus déan cinnte go bhfuil sé gleoite, chun friochta éasca agus blasta a fháil le hithe. Is réiteach maith é an ochtapas a reo. Is leor sailéad nó beagán maonáis chun taitneamh a bhaint as an ochtapas friochta.

Comhábhair: 1 ochtapas meánach, amh agus reoite, salann, plúr le haghaidh friochadh, ola olóige, líomóid

Ullmhú: Chomh luath agus a leáítear an ochtapas, gearrann muid na cosa i bpíosaí leath ceintiméadar. Salann muid é agus téimid trí phlúr. Gabhann muid trí strainer nó criathar chun an iomarca plúir a bhaint.

Ansin téimid pan friochadh mór le neart ola olóige go dtí thart ar 200 céim. Ba chóir go mbeadh an ola an-te, ach níor chóir go bhfaigheadh ​​sí tobac. Fry an ochtapas floured san ola i gcainníochtaí beaga, go dtí go bhfuil sé donn órga agus briosc. Tá sé tábhachtach gan friochadh ag teocht ró-ard, mar dhófadh sé ar an taobh amuigh agus bheadh ​​an taobh istigh amh, nó friochadh iomarcach, ós rud é go mbeadh sé an-tirim. Tugtar an pointe ceart de réir taithí.

Nuair a bheidh an ochtapas friochta réidh, déanaimid draenáil bheag air agus déanaimid é a sheirbheáil láithreach le beagán líomóide.

picture: Ag ceannach i do chathair

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

A comment, fág mise

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.

  1.   Carlos a dúirt

    Exquisite