Innéacs oidis

Eish Saraya

Tugaim milseog simplí milis eile duit ón Éigipt, is í an Eish Saraya í, milseog nach ndéantar ach le arán, síoróip agus uachtar, a ...

Rís thrua mo mháthair

Cuirtear oidis Seanmháthair ar aghaidh chuig máithreacha agus, más cócaire muid, foghlaimíonn ár bpáistí iad. Beagnach gach seachtain bhíodh mo mháthair ag obair, agus ...

An buffet páirtí is mó spraoi

Nuair a smaoinímid ar bhia do chóisir leanaí smaoinímid ar dhá rud i gcónaí: nach dtógann sé fada orainn é a ullmhú agus go mbeadh ...

Bricfeasta grá

Ar Lá Vailintín tuillte ag do pháirtí go dtabharfaidh tú bricfeasta dó sa leaba. Cuidímid leat "bricfeasta le diamaint" a chruthú ...

An Roscón de Reyes ó réim bia Dukan

Roscón eile a thagann as oighinn Recetín. Seachas an ceann traidisiúnta, theastaigh uainn an roscón a oiriúnú do na cineálacha éagsúla aiste bia trí cheann a ullmhú ...

Sofrito, bunús a lán oidis (I)

Ag Recetín táimid chun aird a thabhairt ar an nós seo de rúin na hAthbhliana. Cé go bhfuil mí Eanáir scaoilte go maith cheana féin, ...

An sofrito, céim ar chéim (II)

Más sa phost roimhe seo faoin anlann d’fhoghlaimíomar cad a bhí ann agus cad a chuir leis an mhias, chomh maith le roinnt leideanna le coinneáil i gcuimhne, ...

Pea uachtar agus tuinnín patty

Píce iontach, simplí, le comhábhair mhaith agus uigeacht eisceachtúil. Is breá le páistí é mar tá sé líonta le prátaí mashed uachtar. Agat…

Píosa tuinnín

Múinimid duit conas an taos empanada a ullmhú agus anois beimid ag caint faoin líonadh. Beidh a fhios againn cad iad na glasraí atá ann agus roinnt leideanna ionas go ndéanfaimid ...

Dáta pie le bagún

Bainfimid leas as an teaglaim clasaiceach de dhátaí agus bagún chun empanada súgach a ullmhú. Táimid tar éis an appetizer te nó fuar seo a shaibhriú le ...

Píce taosráin puff le tuinnín

Is breá le páistí an patty seo. Déantar é i nóiméad mar sin is dinnéar cárta fiáin é má tá taosráin puff againn sa chuisneoir. Seo…

Píce taosráin puff le tuinnín agus beacáin

Táimid chun empanada a ullmhú tar éis fíorbheagán céimeanna. Úsáidfimid trátaí nádúrtha a gcuirfimid grásta orainn féin. Cuirfimid comhábhair eile freisin: piseanna stánaithe, beacáin amh ...

Pasta liamhás agus cáis, picnic

Ceann de na pleananna is fearr i rith an tsamhraidh is ea an lá a chaitheamh ag an trá nó sa linn snámha. Cad atá le hithe i mbialann nó ...

Píce Seanmháthair

Is é seo an empanada is fearr liom mar is é an ceann a rinneadh sa bhaile i gcónaí é. Tá an taos, le paprika, blasta. Chomh maith leis sin an líonadh, le ...

Maróg dhubh agus pióg úll

Le líonadh simplí agus fíorbheagán scile is féidir linn empanada blasta a ullmhú. Ispíní fola agus úll, codarsnacht idir milis agus blas goirt amháin ...

Piorra sairdín, cas ar leasaithe

Tá an t-am ór. Mar sin is fearr sairdíní stánaithe (le trátaí, ola, picilte) a úsáid chun an empanada a ullmhú. Sábhálfaidh tú tú féin ag glanadh ...

Píce feola stobhach saor ó ghlútan

Ó chócaimid saor ó ghlútan sa bhaile, bhí orainn ár n-aiste bia a mhodhnú go leor. Is chun feabhais a tháinig an t-athrú ach ba dheacair an tús ...

Dumplings bácáilte le bagún turcaí

Conas agus cén líonadh a ullmhaíonn tú dumplings baile sa bhaile de ghnáth? Tuinnín, feoil, turcaí, liamhás, seacláid, glasraí, mil, dulce de leche ... Tá peaca ann ...

Dumplings feola bácáilte

An fearr leat dumplings friochta nó bácáilte? Má tá amhras ort fós, leis na dumplings feola seo a d’ullmhaíomar duit inniu, is cinnte go ndéanfaidh tú ...

Dumplings seacláide agus fianán

Táimid chun dumplings milis a dhéanamh ach an taos a ullmhú dúinn féin. Is é seo, an taos, is mó a thaitníonn liom faoi oideas an lae inniu ...
dumplings spionáiste agus tuinnín

Dumplings spionáiste agus tuinnín

Is féidir na dumplings a líonadh le líon gan teorainn comhábhair, idir milis agus blasta. Molaim inniu roinnt dumplings spionáiste agus tuinnín a ullmhú. Iarr orthu ...

Dumplings milis bácáilte

Tá an t-oideas seo ar cheann de na cinn a gheobhaidh tú ar ais ó do sheanmháthair, agus inniu dúirt mé sa deireadh, bhuel, táim chun é a ullmhú. An t-oideas…

Impire meilte

De ghnáth is é an t-impire ceann de na héisc is éasca le hithe do na cinn bheaga. Níl blas láidir air, rud a ligeann dó ...

Impire bácáilte

Stéig an t-impire, is féidir linn iad a ullmhú ar mhíle bealach, agus ceann acu atá an-bhlasta i dteannta a bheith sláintiúil toisc go bhfuil sé ag gabháil leis ...

Liathróidí géar, cnó péine milis

Is iad na cnónna péine síolta na gcón péine de na crainn ghiúise, iad siúd ar mhaith leis an iora an oiread sin. Tá an-ard ar na torthaí triomaithe seo ...

Rolla úll speisialta do leanaí

Amárach ní bheidh scoil ag leanaí an tí, mar sin táimid chun an deis a thapú rolla úll blasta a dhéanamh atá blasta. Socraigh é…

Rollaí taosráin puff le ispíní

Is breá liom oidis éagsúla a dhéanamh leis an mbonn taosráin puff. Is bia an-ildánach é, a thugann go leor súgartha, agus atá ...

Sailéad cabáiste dearg milis agus géar

Cosúil leis an sailéad cabáiste Meiriceánach, is céad chúrsa nó garnish éadrom ach blasta é an sailéad cabáiste dearg seo, a bhuíochas sin do chóiriú searbh ar ...

Sailéad Gearmánach, le ispíní!

Tá an sailéad Gearmánach blasta agus an-iomlán. Tá prátaí, ispíní agus roinnt anlann ann chun é a ghléasadh, mar shampla maonáis. B’fhéidir gur pláta é ...
Sailéad California

Sailéad California

Is é an sailéad fíorálainn California seo an rud is maith linn a ithe is mó don séasúr te seo. Dóibh siúd a bhfuil grá acu le sailéid, seo ceann acu sin ...

Sailéad tíre le asparagus

Is oideas simplí samhraidh é an sailéad tíre seo ar féidir linn a úsáid mar chéad chúrsa agus, ar ndóigh, mar fhearas. Tá práta bruite, cairéad, ubh bhruite crua aige, ...

Sailéad Caesar le cloicheáin bruite

An bhfuil a fhios agat conas a dhéantar anlann Caesar? Bhuel inniu táimid chun é a ullmhú dúinn féin le teagmháil dhifriúil, táimid chun ár sailéad Caesar a dhéanamh ...

Sailéad le toirtíní parmesan

Tuirseach as na sailéid chéanna a ullmhú i gcónaí? D'ullmhaíomar rogha an-spraoi agus difriúil inniu chun iontas a dhéanamh sa bhaile. Roinnt tartlets de ...

Sailéad avocado le citris

Is é an sailéad citris seo an ceann is úire do laethanta an tsamhraidh. Is féidir leat é a ullmhú leis na torthaí citris is fearr leat, ní mór dúinn ...

Sailéad avocado agus mango

Is sailéad an-úr agus an-bhlasta é don samhradh, go háirithe do veigeatóirí. Ar mhaith leat a fháil amach conas é a dhéanamh? Beidh sé réidh agat i gceann cúpla ...

Sailéad ríse le maonáis

Mar gheall ar éascaíocht an mhias seo a ullmhú tá sé an-oiriúnach do na chuimhneacháin sin nach bhfuil a fhios againn cad ba cheart a thabhairt dár leanaí, mar shampla nuair a bhíonn siad ...

Sailéad ríse le cáis feta

Is comhábhar an-tóir é rís sa samhradh. Cé go n-úsáideann muid é ar feadh na bliana in oidis mar anraith ríse, paellas, rís bán ...

Rís fiáin, bia mara agus sailéad torthaí

Tá cumhra agus blas ar leith ag rís fhiáin a fhágann go bhfuil sé an-oiriúnach le húsáid i garnishes agus sailéid. Tá sé inmholta gan an iomarca cóirithe a úsáid ...

Sailéad Zucchini agus mango

Tá an sailéad seo an-bhlasta ... má insíonn tú do pháiste go mbeadh siad ag ithe zucchini amh ... ní chreidfidh siad é! Ina theannta sin, tá ...

Sailéad scuid

Freastalóidh roinnt scuid úr agus úr dúinn chun sailéad an-iomlán a chruthú. Níl a fhios agat cé chomh saibhir is atá blas tósta an scuid ...

Sailéad portán, conas atá tú chun é a ithe?

Mar garnish nó mar chéad chúrsa, is féidir linn an sailéad seo a fhágáil ullmhaithe roimh ré, a chuisniú, agus é a sheirbheáil i láthair na huaire. In éineacht go maith le pasta nó ...

Coleslaw Mheiriceá (Coleslaw)

Sa chéad oideas atá againn le cabáistí geimhridh, táimid chun mias díobh seo a ullmhú a bhfuil grá mór ag leanaí dó sa ...

Coleslaw le ispíní

Má tá tú ag lorg dinnéar gasta anocht, tá an sailéad seo foirfe mar is féidir leat é a dhéanamh roimh ré. Ní bheidh de dhíth orainn ach cabáiste, ispíní, iógart, cáis agus ...

Coleslaw agus oráistí

Chun mias go hiomlán geimhridh a bheith againn, tá oráistí agus cabáiste curtha le chéile againn i sailéad saibhir atá bunaithe ar an clasaiceach ...

Sailéad ildaite

An bhfaca tú cén dath atá ar an bpláta seo? Is sailéad pasta simplí é a dhéantar le comhábhair ildaite. Is maith leis na trátaí daite go leor ...

Sailéadousous le glasraí meilte

Chun an sailéad úr blasta! Tá an t-oideas seo a d’ullmhaíomar don lá inniu ar cheann de na cinn atá foirfe don samhradh. A ...

Sailéad couscous agus bia mara

Tá an couscous fuar seo an-oiriúnach don samhradh. Amhail is dá mba salpicón a bhí ann, comhcheanglóimid an semolina le bia mara agus glasraí. S.…

Sailéadousousous, foirfe do veigeatóirí

An bhfuil a fhios agat gach bealach is féidir linn couscous a chócaráil? Sa lá atá inniu tá mias an-speisialta againn daoibh go léir atá ina veigeatóirí, agus tá ...
Sailéad chickpea ildaite

Sailéad chickpea ildaite

Is iad chickpeas an bealach is fearr chun an iliomad cothaithigh a chur lenár réim bia. Is nós an-sláintiúil an bealach chun pischineálaigh a ithe ...

Fíor, cáis gabhair agus sailéad gallchnó

Agus leanaimid ar aghaidh le h-oidis níos folláine do na laethanta fuar agus barrachais seo. Agus muid ag baint leasa as an bhfíric go bhfuilimid fós i séasúr na bhfige, táimid chun ...

Sailéad bean glas le mayo mustaird

Táimid chun sailéad blasta eile a ullmhú don samhradh seo. Is iad pónairí glasa a bpríomh-chomhábhar. Déanfaimid iad a chócaráil le cúpla píosa prátaí agus le ...

Sailéad bean glas agus prátaí

Is mias traidisiúnta é ach ba mhaith linn a leagan níos samhraí a thaispeáint duit. Déanfaimid pónairí glasa, prátaí agus cairéad a chócaráil. Nuair a bhíonn ár gcomhábhair fuar déanann an ...

Sailéad Lentil

Is bealach maith é seo chun pischineálaigh a ithe sna míonna is teo den bhliain, i bhfoirm sailéid. Is lintilí an lae inniu ...

Sailéad lentil le cáis feta agus mint

Is féidir pischineálaigh a ithe sa samhradh má ullmhaímid sailéid bhlasta. Is sampla é ceann an lae inniu, le lintilí, cáis feta agus mint. Is féidir le lintilí ...

Sailéad cabáiste dearg le maonáis homemade

Tá sé an-simplí an sailéad cabáiste dearg bunaidh seo a ullmhú. Níl le déanamh againn ach na comhábhair a chopáil go maith (cabáiste dearg, cairéad agus picil) agus iad a mheascadh. Ansin cuirfimid ...

Cabáiste dearg agus sailéad oráiste

An maith leat cabáiste dearg? Tá sé ar cheann de na glasraí is ildaite atá ar eolas agam. Táimid chun torthaí eile atá lán de bhlas a thionlacan agus freisin ...

Sailéad oráiste agus finéal

Tá an t-oideas seo le haghaidh ORANGE SALAD bunaidh, fíorálainn agus íseal i calraí. Tugann finéal, aramatach agus le blas ainíse, grásta speisialta dó ...

Sailéad Nollag le eascanna agus úll

Táimid tumtha cheana féin um Nollaig, le féastaí, saoire, cruinnithe teaghlaigh ... mar sin anois tá sé in am tosú ag smaoineamh ar Oíche Chinn Bhliana agus ...

Sailéad pasta, glasraí agus torthaí

Agus muid in ann é a ól te, tá an sailéad seo sláintiúil agus éadrom le go mbeimid in ann an aiste bia sin roimh an Nollaig a atosú ar cosúil go ndearna muid dearmad air. Saibhir…

Sailéad prátaí cócaráilte

Oideas éasca agus gasta do na laethanta sin nuair a théimid ar an trá nó chuig an linn snámha, agus níl am againn ...

Sailéad prátaí Bulgáiris

Cé gur Bulgáiris é, níl comhábhair atá eachtrach dár gcistin sa sailéad prátaí bruite seo, rud atá i bhfad níos neamhchoitianta ar ár liosta de ...

Sailéad prátaí le paprika

Ní gá go mbeadh gach sailéad le leitís. Tá na cinn prátaí bruite blasta chomh fada agus a bhíonn siad séasúrach go maith. An ceann seo a thaispeánann muid duit inniu ...

Piobar rósta agus sailéad bolg

  Oideas an-simplí agus sláintiúil don lá inniu, sailéad de phiobair rósta agus bolg, saibhir, saibhir. Beimid ag gabháil leis le cóiriú gairleog ...

Sailéad bradán le aioli avocado

Chomh maith le bheith blasta agus bunaidh, tá luach cothaitheach tábhachtach ag an sailéad seo i dtéarmaí cháilíocht a shaillte. Avocado, bradán agus ...

Sailéad uisce beatha agus rís

Le hithe ... rud éigin gleoite. Seo a theastaíonn uait: béilí éadroma, fuara, le go leor uisce, chun cabhrú linn muid féin a athnuachan. Sailéad an lae inniu, le ...

Sailéad watermelon agus feta

Úr agus an-sláintiúil! Mar sin an sailéad uisce beatha agus feta seo a chuireann trioblóid orainn nuair nach bhfuil am againn ...
Sailéad trátaí agus mozzarella2

Sailéad trátaí agus mozzarella

Sailéad an-éasca, má dhéantar é le cur i láthair maith, is féidir go leor a bhuachan: sailéad trátaí le mozzarella. A bheith ina sailéad chomh simplí ...
Sailéad le anlann iógart

Sailéad samhraidh le anlann iógart

Le teacht an teasa, ba mhaith linn níos mó sailéid a áireamh inár réim bia. Is é an rún na cóirithe a athrú, ionas nach leamhfaidh tú, agus bain triail as ...

Sailéad cairéad le rísíní

Mar garnish úr nó mar sailéad bunaidh, molaimid an t-oideas seo do chairéid atá anlann iógart uachtar, a bhfuil a aigéad i gcodarsnacht an-mhaith ...

Sailéad Murciana

Is mias traidisiúnta é an sailéad seo ó Réigiún Murcia agus is clasaiceach den teach muid. Tá sé ar cheann de na h-oidis an-éasca sin a ...

Sailéad quinoa te le asparagus

Dóibh siúd go léir nach bhfuil aithne acu air, inniu ba mhaith liom labhairt faoi quinoa. Táirge de bhunadh plandaí atá an-sláintiúil ó ...

Sailéad le leaba beacán

Táimid chun sailéad simplí prátaí, cairéad agus ubh bhruite crua a ullmhú agus cuirfimid trátaí nádúrtha leis chun é a dhéanamh níos úire. Tá an sailéad seo ...

Sailéad le cóilis

Sa lá atá inniu beimid ag ullmhú sailéad le cóilis, glasra gan mórán calraí agus saibhir i vitimíní (go háirithe vitimín C) agus mianraí.…

Sailéad Rúisis le guacamole

Tá sailéad Rúiseach sa chuisneoir cosúil le míorúilt ... sroicheann muid an dinnéar, cad atá againn don dinnéar inniu? Sailéad Rúiseach atá againn cheana féin ...
Sailéad Rúisis le cloicheáin

Sailéad Rúisis le cloicheáin

Táimid ag cur deireadh leis an samhradh, ach sa bhaile is maith linn sailéad a ullmhú i rith na bliana. Sa samhradh mar phríomh-mhias agus sa gheimhreadh ...

Sailéad Rúisis le gherkins picilte

Tá sé ag tosú ag éirí níos lú fuar agus tá miasa mar atá inniu ann ag tosú ag crapadh: sailéad Rúiseach. Tá teagmháil bhunaidh leis an gceann a mholtar againn ...

Sailéad ríse na Rúise

Cuirfimid rís in ionad banríon na dtiúbair, an práta, chun sailéad Rúiseach den chineál seo a dhéanamh. Is iad na clasaiceacha an chuid eile de na comhábhair ...

Sailéad fíorálainn na Rúise

Cé mhéad leagan de sailéad Rúiseach atá ar eolas agat? Tá leaganacha gan áireamh ann, iad ar fad an-bhlasta: le tuinnín, le cloicheáin, le piobar clog, le cairéad bruite nó amh, ...

Sailéad Rúisis do na cinn bheaga

Sailéad Rúisis do pháistí? Ullmhaímid é i jiffy! Níl le déanamh agat ach é a dhéanamh tarraingteach ionas go mbeidh siad ag iarraidh é a ithe a luaithe a fheiceann siad é ...
Sailéad Rúisis gan prátaí

Sailéad Rúisis gan prátaí

Drogall ar phráta bruite? Tá ionadach againn don sailéad Rúiseach atá chomh saibhir agus a bhfuil i bhfad níos mó próitéine ann (cloicheán, tuinnín agus ...

Tosaithe cáise gabhair le almóinní

Sa lá atá inniu tá cairde agam sa bhaile don dinnéar agus shíl mé ... Cad is féidir liom a ullmhú dóibh go tapa mar shneaiceanna a bhféadfadh grá a bheith acu dóibh? Agus sin é…
Gráinneog fianán

Gráinneog fianán

Gan amhras is bealach é an t-oideas seo chun fianáin a dhéanamh agus áit ar féidir le leanaí spraoi a bheith acu ag déanamh na n-ainmhithe iontacha seo. Níl aon rud le déanamh…

Sicín marinated

Ar ullmhaigh tú marinade sa bhaile riamh? Caithfidh mé a admháil go bhfuil mé á ullmhú le cúpla bliain agus ón gcéad lá ...
escalivada

escalivada

Is mias traidisiúnta é an escalivada nó an escalibada atá tipiciúil sa Chatalóin, cé go n-ullmhaítear é freisin i réigiúin eile sa Spáinn mar Murcia, Pobal Valencian ...
esgarraet

Esgarraet

Is sailéad fuar é Esgarrat nó esgarraet arb é a phríomh-chomhábhair piobar dearg rósta agus trosc saillte. Is mias tipiciúil é ...

Spaghetti a la putanesca

Tá pasta ar cheann de na miasa is coitianta is féidir linn a ullmhú do na cinn bheaga sa teach. Le linn na tréimhse seo go léir ag Recetin, déanann tú ...

Spaghetti le Clams

Oideas a cheanglaíonn tú, blasta agus atá blasta. Ina theannta sin, tá na spaghetti seo le breallaigh an-éasca a ullmhú. Mar sin tabhair faoi deara ...

Spaghetti le boletus, blasta!

Séasúr iontach muisiriún atá i mbliana. Do gach duine a thaitníonn le piocadh muisiriún, tá oideas blasta againn inniu ...

Spaghetti le beacáin in anlann idéalach

Sa lá atá inniu beimid ag ullmhú roinnt spaghetti le bainne galú idéalach (bhain muid úsáid as an gceann a thagann i Bríce cé gur féidir leat é a fháil i bhformáidí níos mó). An…

Spaghetti le liamhás

Is mias é pasta a thaitníonn le leanbh ar bith i gcónaí, agus cinntíonn solúbthacht a chomhábhar nach bhfaigheann leanaí tuirseach. Amháin…

Spaghetti le trátaí triomaithe

Sa lá atá inniu ann is féidir linn leasaithe ar chaighdeán an-mhaith a fháil ar an margadh a choisceann orainn an iomarca ama a chaitheamh sa chistin. Mar shampla, déanfaimid ...

Gualainn uan líonta

Molaimid oideas duit d’uain uan líonta ag baint leasa as do chuid duáin. Críochnóimid an farce le úll, bagún agus glasraí. Feicfidh tú cé chomh blasta. Ullmhú: 1. Fry muid an ...

Asparagus bán grat

An maith leat asparagus? Is breá liom iad, ach bím tuirseach de iad a ithe i gcónaí ina staid nádúrtha. Má tharlaíonn an rud céanna duit, ...

asparagus crispy le parmesan: tosaithe bunaidh

Ba mhaith linn i gcónaí iontas a chur ar ár n-aíonna le tosaithe bunaidh agus, má tá siad simplí, níos fearr freisin, an bhfuil aon cheann acu seo agat? Molaim roinnt asparagus glas duit ...

Buailtear asparagus i tempura

Rinneamar triail as glasraí, bia mara agus fiú tempura torthaí cosúil le melón. Is é inniu an ceann asparagus. Le dornán maith caora fiáine, ...

Spionáiste Catalónach

Molaimid oideas spionáiste sláintiúil agus traidisiúnta inniu. Tá cnónna péine agus rísíní acu a thabharfaidh blas milis dhochoiscthe ag baint lenár mias. Is féidir leat…

Spionáiste le bechamel

Sa bhaile is maith linn spionáiste go leor agus níos mó má ullmhaímid iad mar a thaispeánann muid duit inniu, le bechamel. Le pláta a thabhairt chun boird ...

Spionáiste le rísíní agus caisiúcháin

Ba ghnách spionáiste a chócaráil trína chócaráil in uisce. Agus ansin sautéed siad. Anois tugann siad comhairle dúinn iad a chócaráil gan leacht a chur leis agus caithfidh tú an ...

Cúr peach, oideas le Thermomix

Is leor ceithre chomhábhar agus ár róbat Thermomix dúinn milseog fuar a bheith againn i níos lú ná 10 nóiméad. Is ábhar iontais é uachtar an chúr seo ...

Cúr cáis le plumaí

Téann muid le milseog nó sneaiceanna an-iomlán, ós rud é go bhfuil próitéiní uile an cháis teachín agus vitimíní agus siúcraí na plumaí ann. Is é…

Anocht ... ispíní nathair!

Inniu déanaimid madraí te éagsúla. In áit iad a chur leis an gcineál aráin bun madraí, táimid chun iad a dhéanamh le stiallacha de ...

Stobhach mairteola le beoir dubh

Ní rud nua é feoil a chócaráil le beoir dubh, ní fiú dóibh siúd agaibh a leanann Oideas, i bhfad níos lú do na Gaeil, údair seo ...

Eton Mess of Caora

Is milseog Sasanach é praiseach Eton (ar a thionscnamh) atá comhdhéanta de uachtar, sútha talún agus píosaí meringue crunchy. Freastalaíonn gloine air, agus ...