Is féidir linn pâté an-simplí a ullmhú sa bhaile déanta as ológa. Níl uainn ach ceann amháin mincer nó próiseálaí bia Cineál Thermomix.
An comhábhair níl an iomarca ann: ológa, cnónna coill, ola agus basil. Chun grásta beag a thabhairt dó is féidir linn leath clóibh gairleog agus beagán piobar a chur leis. Ach tá sé seo roghnach.
Freastal air le uile tósta sa bhaile nó le crackers. Breathnaíonn crispy iontach sna cineálacha oidis seo.
- 125 g ológa glas claonta
- 25g cnónna coill amh nó rósta
- 25 g d’ola olóige maighdean breise
- Fágann roinnt basil
- ½ clóibh gairleog (roghnach)
- Piobar (roghnach)
- Má tá na cnónna coill atá againn amh, is féidir linn iad a róstadh san oigheann nó i bpanna. Beidh cúpla nóiméad go leor agus cuirfimid feabhas ar a blas.
- Cuirimid na comhábhair go léir i ngloine ár róbat cistine nó i ngloine mincer.
- Gearraimid iad ar luas ard.
- Má tá píosaí tiubh fágtha, chop arís.
- Beidh taosrán againn. Cuirimid isteach i mbabhla beag é agus tá ár pâté réidh againn cheana féin le riar le arán tósta.
- Is féidir linn é a mhaisiú le duille basil.
Tuilleadh eolais - arán éasca
Bí ar an chéad trácht