Omelette prátaí, trátaí triomaithe agus bradán

Is breá linn an omelette ina cineálacha uile. Is sainairíonna é an lá atá inniu ann ná dian-bhlas na dtrátaí díhiodráitithe agus íogaireacht bradán stánaithe.

Sna grianghraif céim ar chéim feicfidh tú conas a rinneamar é. Is é an rud is tábhachtaí ná go bhfuil comhréir mhaith idir méid na gcomhábhar soladach agus an Bhuail mé ubh.

Tá a fhios agat cheana féin gur féidir an tortilla a ithe te, fuar nó te. Tá sé iontach mar greadóg agus freisin mar dhinnéar má táimid in éineacht leis le earra sailéad.

Omelette prátaí, trátaí triomaithe agus bradán
Tortilla bunaidh agus delicious.
Údar:
Cistin: Nua-aimseartha
Cineál oideas: Appetizers
Servings: 6
Am Ullmhúcháin: 
Am cócaireachta: 
Am iomlán: 
Comhábhair
  • Ola go leor le haghaidh friochadh
  • 700 g de phráta (meáchan nuair a scafa)
  • 100 g oinniún
  • Uibheacha 8
  • 3 nó 4 trátaí triomaithe in ola olóige
  • 1 canna bradán stánaithe (is féidir a bheith tuinnín)
  • Sal
Ullmhúchán
  1. Cuirimid go leor ola i bpanna friochta. Cé go dtéann sé suas, craiceann agus craiceann na prátaí.
  2. Gearraimid na prátaí. Peel agus chop an oinniún.
  3. Cuir oinniún agus prátaí sa phanna.
  4. Nuair a bhíonn sé friochta go maith, é a bhaint as an ola leis an paddle agus é a chur i gcoimeádán mór.
  5. I gcoimeádán eile cuirimid na hocht uibheacha scáinte.
  6. Bhuail muid iad le forc.
  7. Nascaimid an práta friochta agus an oinniún leis na huibheacha buailte.
  8. Cuir na trátaí triomaithe agus an bradán stánaithe leis, gan an leacht.
  9. Déanaimid salann agus meascán.
  10. Cuir beagán ola sa phanna. Nuair a bhíonn sé te, cuir an meascán roimhe seo agus curdle an tortilla, ar dtús ar thaobh amháin agus ansin ar an taobh eile. Chun é a chasadh, úsáidfimid pláta.
  11. Freastalaíonn muid ar an tortilla te, te nó fuar.

Tuilleadh eolais - Sailéad samhraidh le anlann iógart


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.