Omelette prátaí, zucchini agus oinniún

prátaí-omelette-zucchini-agus-oinniún

Tá inné omelette prátaí, zucchini agus oinniún Ba é ár ndinnéar é agus d’ith an duine ba shine an chuid eile a bhí fágtha le roinnt aráin don lón. Is breá le gach duine sa bhaile an t-omelette prátaí agus déanaim iarracht an omelette prátaí traidisiúnta a mhalartú le daoine eile a bhfuil glasraí acu, mar shampla zucchini sa chás seo.

Déanann na zucchini an tortilla an-súgartha agus tá blas an-éadrom air agus mar sin bíonn sé blasta. Is féidir leat na zucchini a chur gan scafa nó gan scafa. Má tá leanaí beaga agat sa bhaile (nó cinn níos sine) nach maith leo "rudaí glasa" a fheiceáil ar an pláta, craiceann na courgettes agus ar an mbealach seo íosfaidh siad é gan é a thuiscint.

Omelette prátaí, zucchini agus oinniún
Cuir beagán zucchini leis an omelette prátaí tipiciúil chun é a dhéanamh níos sláintiúla agus níos óige.
Údar:
Cistin: Éireann
Cineál oideas: Appetizers agus tosaithe
Servings: 4-6
Am Ullmhúcháin: 
Am cócaireachta: 
Am iomlán: 
Comhábhair
  • 1 zucchini
  • 3 phráta mheán
  • ½ oinniún
  • Uibheacha 6
  • ola olóige
  • salann
Ullmhúchán
  1. Scamh na prátaí agus gearr iad i slisníní tanaí. prátaí-omelette-zucchini-agus-oinniún
  2. Gearr an oinniún agus na zucchini i julienne (scafa nó nach ea) freisin i leath slisní nó ceathrú slisní. prátaí-omelette-zucchini-agus-oinniún
  3. Teas go leor ola olóige i bpanna friochadh. prátaí-omelette-zucchini-agus-oinniún
  4. Cuir na slisní prátaí, zucchini agus oinniún leis agus Fry thar teas íseal go dtí go mbeidh na prátaí agus na zucchini bog, thart ar 12-15 nóiméad. Ní gá go mbeadh siad friochta agus briosc ach póitseáilte, bruite in ola. prátaí-omelette-zucchini-agus-oinniún
  5. Agus na prátaí agus na glasraí ag cócaireacht, buille na huibheacha i mbabhla le salann chun blas a chur orthu. prátaí-omelette-zucchini-agus-oinniún
  6. Nuair a bheidh na glasraí póitseáilte, ní mór dúinn iad a dhraenáil go maith agus iad a chur leis an mbabhla leis an ubh buailte. prátaí-omelette-zucchini-agus-oinniún
  7. Measc go maith ionas go mbeidh gach rud líonta leis an ubh agus an salann chun blas a chur air. prátaí-omelette-zucchini-agus-oinniún
  8. Chun an tortilla a leigheas is gnách liom an uileán a d'úsáid mé chun na prátaí a phóitseáil. Folaim é le hola, gan ach beagán a fhágáil ag bun an uileáin. Ach má d'úsáid tú pan an-mhór, is féidir leat ceann níos lú a úsáid chun an omelette a mhaolú.
  9. Ansin doirt an meascán atá ullmhaithe againn isteach sa phainéal agus déan curdle air ar thaobh amháin thar teas íseal ionas nach sruthán sé. prátaí-omelette-zucchini-agus-oinniún
  10. Cas an tortilla le cabhair ó phláta nó clúdach agus lig dó socrú ar an taobh eile.
  11. Tá ár omelette prátaí, zucchini agus oinniún sobhlasta réidh againn cheana féin ar féidir linn a bheith te, te nó fuar.

 


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.