Oráistí líonta le sorbet oráiste

Chun teas beag a thógáil amach, níl aon rud níos fearr ná sorbets, agus má dhéanaimid nádúrtha iad agus sa bhaile, i bhfad níos fearr, ceart? Mura rithimid an siúcra, is féidir é a bheith mar chomhlánú foirfe mar mhilseog le haghaidh lóin nó dinnéir, agus is amhlaidh an cás leis na oráistí seo líonta le sorbet atá ullmhaithe againn. Buille faoi thuairim cad as a ndéantar an tuí? As Oráiste! H.Déanaim le sú gach ceann de na oráistí déanfaidh sé sin sorbet a mhaisiú.

Ullmhúchán

Gearr na oráistí ina dhá leath. Y. go cúramach le barr scian, folamh iad. Nuair a bheidh tú folamh acu, cuir an laíon oráiste go léir i cumascóir chun sú maith a dhéanamh. Nuair a bhíonn an sú agat, cumasc chun an laíon atá fágtha a bhaint agus ná fan ach leis an sú oráiste.

Nuair a bheidh sé againn, cuir sú na n-oráistí, an siúcra donn, an oighir i ngloine cumascóra agus cupán uisce fuar.

Meilt gach rud go dtí go mbeidh mais dhlúth agat agus go hiomlán aonchineálach cosúil le tuí. Má fheiceann tú go bhfuil an-leacht agat, cuir beagán níos mó oighir leis.

Cuir an sorbet oráiste i ngach ceann de na leath na n-oráistí atá curtha in áirithe againn agus cuir sa reoiteoir iad ar feadh cúpla uair an chloig.

Nuair a bheidh an t-am seo caite tóg amach iad agus beidh siad réidh. Bain taitneamh as do sorbet!