Panettone speisialta do leanaí

Comhábhair

  • Do 8 dhuine
  • 1/2 gloine uisce lukewarm
  • 25 gr de ghiosta báicéara úr
  • 100 gr de phlúr neart
  • 200 gr de shiúcra donn
  • 1 buíocán uibhe
  • 400 gr de phlúr neart
  • 200 g im go dtí an pointe pomade
  • 200 ml de uachtar leachtach le fuip
  • Buíocáin uibhe 3
  • Sceallóga seacláide
  • Uisce bláth oráiste

Tá sé an-fhaiseanta anois, agus is cosúil go bhfuil Panettone an-fhaiseanta i mbliana, agus mar sin tá oideas blasta ullmhaithe againn do panettone atá thar a bheith simplí a ullmhú leis na cinn bheaga sa teach. Is Iodáilis milis, Iodáilis tipiciúil é Panettone is féidir linn a bheith againn don bhricfeasta nó do shneaiceanna an Nollaig seo agus tá sé an-bhlasta.

Ullmhúchán

I gcoimeádán cuirimid uisce te agus tuaslagann muid an giosta úr. Nuair a dhéantar é a thuaslagadh, cuirimid 100 gram de phlúr láidir, 50 gram de shiúcra donn agus buíocán uibhe leis. Meascann muid gach rud agus ligimid scíth ar feadh uair go leith.

I gcoimeádán eile cuirimid an chuid eile den phlúr, an t-im go pointe an uachtar, na buíocáin uibhe agus an uachtar. Meascann muid gach rud go han-mhaith agus cuirimid na sceallóga seacláide agus na rísíní, mar aon leis an sáile atá curtha in áirithe againn.

Meascann muid gach rud go maith go dtí gur mais dhlúth é. Nuair a bheidh sé réidh, clúdaímid le éadach é chun go mbeidh sé éadrom agus lig dó scíth a ligean ar feadh dhá uair an chloig arís.

Tar éis an ama seo, cuirimid an taos sa mhúnla agus ligimid dó ardú arís ar feadh thart ar 45 nóiméad, beidh níos lú ama ann mar táimid chun an taos a chur ag ardú san oigheann, ag 50 céim ionas go n-ardóidh sé níos gasta.

Chomh luath agus a fheicimid go bhfuil sé ardaithe, scuab an panettone le hubh buailte agus bácáil ag 200 céim ar feadh 30 nóiméad. Lig dó fuarú agus é a mhaisiú le siúcra eisin ar a bharr.

Chun é a choinneáil úr, cuirimid páipéar gréiscdhíonach timpeall air agus fágaimid réidh é chun… Bain taitneamh as !!

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.