Pasta le tuinnín agus arbhar

Comhábhair

  • Do 4 dhuine
  • 400 gr de macaróin
  • 1 canna de trátaí brúite
  • 1 Cebolla
  • 3 canna tuinnín nádúrtha
  • 1 liathróid de mozzarella úr
  • 1 canna d’arbhar milis
  • Peirsil
  • Piobar
  • Sal
  • Ola olóige

Tá pasta riachtanach inár réim bia laethúil, mar atá sé freisin i mbeathú na ndaoine beaga sa teach. Táim paiseanta faoi oidis pasta, agus is é sin an fáth gur ullmhaigh mé a pasta nádúrtha an-shláintiúil gan mórán saille ann, ós rud é go dtéann an tuinnín lena bhfuilimid ag ullmhú go hiomlán nádúrtha. Ar mhaith leat a fháil amach conas é a ullmhú?

Ullmhúchán

Cuireann muid i sáspan neart uisce le drizzle de ola olóige agus beagán salann. Lig muid dó fiuchadh agus cuirimid an pasta leis. Déanaimid é a chócaráil de réir na dtreoracha ar an bpacáiste.

Cé go bhfuil an pasta ag cócaireacht, táimid ag ullmhú anlann tuinnín.

Chun seo a dhéanamh, i bpanna friochadh chuireamar beagán ola olóige. Gearrann muid an oinniún go mín agus nuair a bhíonn an ola te, cuirimid leis an bpanna é agus ligimid dó friochadh.
Nuair atá an oinniún beagnach trédhearcach, Osclaímid na cannaí tuinnín, draenáil muid an leacht agus cuirimid iad sa phain. Déanaimid an rud céanna leis an arbhar agus an sauté gach rud ar feadh cúpla nóiméad.

Séasúr le salann agus piobar agus cuir an trátaí brúite leis. Ligimid do gach rud cócaireacht ar feadh thart ar 5-8 nóiméad go dtí go bhfeicimid go bhfuil an trátaí laghdaithe. Nuair a bheidh an t-am seo caite, gearrann muid an liathróid mozzarella ina phíosaí agus cuirimid é leis an anlann. Ligimid dó leá agus cuir peirsil beag leis.

Déanaimid an pasta a dhraenáil, é a nigh le huisce fuar agus a chur leis an anlann.

Anois níl le déanamh agat ach taitneamh a bhaint as an mhias!
Bain tairbhe as!

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.