Prátaí salainn agus toirtín Portobello

Má tá tú ag smaoineamh cheana ar dhinnéir na seachtaine seo chugainn, féach ar an gcíste goirt atá á mholadh againn inniu. Déantar é le práta bacáilte, Le Beacáin Portobello agus mozzarella.

Maidir leis an mbonn nílimid chun casta an iomarca ós rud é go mbeimid ag úsáid bileog de taosráin puff atá réidh cheana féin san ollmhargadh. Cad ba mhaith leat a dhéanamh níos casta? Ilchasta an mhais seo sa bhaile. Ní taosráin puff é ach leis sin gheobhaidh tú cáca blasta atá chomh saibhir agus chomh homemade.

Prátaí salainn agus toirtín Portobello
Císte taosráin puff salainn bunaidh déanta le práta, Portobello agus mozzarella.
Údar:
Cistin: Nua-aimseartha
Cineál oideas: Glasraí
Servings: 8
Am Ullmhúcháin: 
Am cócaireachta: 
Am iomlán: 
Comhábhair
  • 300 g de bheacáin Portobello
  • 20 g d’ola olóige maighdean breise
  • 500 g práta
  • 125 g mozzarella (meáchan draenáilte uair amháin)
  • Uibhe 1
  • 120g bainne
  • Luibheanna aramatacha
  • Sal
  • 1 bhileog taosráin puff
Ullmhúchán
  1. Cócaráil na prátaí in uisce saillte agus duilleog bá. Nuair a bhíonn siad bruite, ligimid dóibh fuarú, craiceann iad agus gearr iad i gciúbanna. Cuirimid in áirithe iad i mbabhla.
  2. Glanann muid na beacáin.
  3. Gearr na beacáin i stiallacha.
  4. Chuireamar splancscáileán ola i sáspan (thart ar 10 gram).
  5. Cócaimid na beacáin sa sáspan sin ar feadh cúpla nóiméad, le beagán salainn.
  6. Nuair a bheidh siad déanta, cuirimid in áirithe iad.
  7. I gcoimeádán cuirimid an ubh agus bhuail muid é. Cuirimid an bainne, na luibheanna aramatacha triomaithe agus beagán salainn leis an ubh.
  8. Sa bhabhla ina bhfuil na prátaí againn cuirimid na beacáin agus an mozzarella mionghearrtha freisin.
  9. Meascann muid.
  10. Rollaigh an leathán taosráin puff agus cuir i múnla é, ag fágáil an pháipéir bácála ag an mbonn.
  11. Cuirimid an taos le forc.
  12. Ar an taos sin cuirimid an meascán prátaí, Portobello agus mozzarella.
  13. Barr leis an meascán uibhe, bainne, salann agus luibheanna aramatacha.
  14. Bácáil ag 180º ar feadh thart ar 30 nóiméad.
Billí
Is oideas maith é le húsáid má tá práta bruite fágtha agat ó ullmhóidí eile.
Faisnéis chothaitheach in aghaidh an fónamh
Calories: 350

Tuilleadh eolais - Císte prátaí goirt amháin agus portobello


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.