Burritos sicín le cáis, hummus agus rís. Meascán iontach!

An maith leat burritos? Sa lá atá inniu tá oideas againn chun an ceann is speisialta a ithe, roinnt burritos atá luchtaithe le rís basmati, sicín, humus agus cáis. Is burritos éagsúla iad seo, ach an-speisialta agus tá siad blasta. Déanann teagmháil an hummus difriúil iad, agus murab ionann agus an chuid eile de na burritos, ansin téann siad chuig an oigheann go hiomlán gratin ... Ar mhaith leat a fháil amach conas a ullmhaítear iad? Seo an t-oideas :)

Ullmhúchán

Nóta sula dtosaímid, Seachas sin tá sicín rósta agat (bialann fágtha), is féidir leat é a dhéanamh le roinnt póir sicín meilte. Tá siad blasta freisin.

Tosaímid tríd an rís basmati a chócaráil, mar a léirítear sna treoracha ar phacáiste an mhonaróra. (1 chupán ríse, ar feadh dhá chupán uisce), salann agus cócaráil. Nuair a bhíonn sé bruite agus réidh againn, cuirimid an rís leis an sú líomóide agus coriander mionghearrtha beag. Déanaimid é a mheascadh go léir agus é a fhágáil in áirithe.

Ullmhaímid humus homemade lenár n-oideas, agus chuireamar hummus beag ar gach ceann de na cácaí arbhar. Ar an humus sin, cuirimid an rís basmati le coriander. Ar sé, chuireamar na stiallacha sicín, agus sula ndéantar iad a rolladh, chuireamar an cáis ghrátáilte. Rollaigh suas go cúramach é ionas nach dtiocfaidh aon rud as rud ar bith.

Cuir gach burrito leis an oscailt fajita os comhair síos ionas nach n-éalóidh aon rud uainn, ar thráidire bácála, ansin sprinkle iad le trátaí beag friochta agus cuir sraith de cháis ghrátáilte ar a bharr ionas go mbeidh siad gratin. Cuir san oigheann é le réamhthéamh, agus bácáil ar feadh 15 nóiméad ag 180 céim go dtí go bhfeicimid go bhfuil an cáis sáithithe.

Ní féidir leat a shamhlú cé chomh maith agus atá siad. Delicious! Ina theannta sin, is cinnte go dtaitneoidh an meascán taitneamhach agus éagsúil seo le daoine fásta agus leis na cinn bheaga sa teach.