Is breá le rís trí mo bhealach

Rís-trí-delicacies-mo-bhealach

Is é bia bia blaistithe é inniu oirthearacha, go sonrach le a rís trí delights mo bhealach. Tá an mhias seo simplí le hullmhú agus is féidir le gach duine éagsúlachtaí a dhéanamh lena dtaitneamhach, ag cur dhá, trí nó ceithre mhíolta leis (liamhás, cloicheáin, omelette ...). In oideas an lae inniu míním conas a ullmhaím é sa bhaile.

Úsáidtear an liamhás cócaráilte den oideas seo de ghnáth, ach an uair seo bhí píosa tairisceana muiceola agam sa chuisneoir a bhí fágtha agam ó bhéile roimhe seo agus ghearr mé é i stiallacha chun é a chur le mo rís trí ghreann. Mar sin is féidir leat an rud céanna a dhéanamh má tá roinnt feola fágtha agat, píosa sicín nó má tá bagún agat seachas liamhás.

De ghnáth is rís gráin fhada an cineál ríse a úsáidtear don oideas seo, toisc go bhfuil sé níos éasca dó fanacht righin agus gan dul thar fóir. Chomh maith le rís fhada, rinne mé é arís agus arís eile le rís Basmati agus tá sé go hiontach freisin.

Rís trí delights
Téigh ar aghaidh agus ullmhaigh an rís saibhir agus éasca seo i stíl na Síne.
Údar:
Cistin: tSín
Cineál oideas: Rices
Servings: 3
Am Ullmhúcháin: 
Am cócaireachta: 
Am iomlán: 
Comhábhair
  • 240 gr. rís gráin fhada
  • 120 gr. piseanna reoite
  • Zanahorias 2
  • 200 gr. cloicheáin scafa
  • 3-4 slisní de liamhás cócaráilte
  • 3 spúnóg bhoird anlann soighe
  • Uibheacha 2
  • salann
  • 1 teaspoon siúcra
  • ola olóige nó lus na gréine
Ullmhúchán
  1. Scamh na cairéid agus gearr iad i 3 nó 4 phíosa. Cuir iad chun cócaireacht i bpota le go leor uisce fiuchta in éineacht leis na piseanna. Cócaráil ar feadh 8-10 nóiméad. Draenáil agus cúlchiste. Rís-trí-delicacies-mo-bhealach
  2. Agus na piseanna ag cócaireacht, buille na huibheacha i mbabhla le pinch salainn agus siúcra. Rís-trí-delicacies-mo-bhealach
  3. I bpanna friochadh le beagán ola, déan an tortilla a mhaolú, déan é i gciseal amháin, tanaí go leor. Rís-trí-delicacies-mo-bhealach
  4. Nuair a dhéantar an tortilla, gearr é i stiallacha. Cúlchiste. Rís-trí-delicacies-mo-bhealach
  5. Gearr an liamhás (nó an fheoil ar mhaith leat leas a bhaint aisti) agus na cairéid ina stiallacha. Cúlchiste. Rís-trí-delicacies-mo-bhealach
  6. Cuir an rís chun cócaireacht i sáspan le go leor uisce saillte fiuchta. (Má bhaineann tú na piseanna agus na cairéid as an bpanna ina ndearna tú iad a chócaráil, is féidir leat an t-uisce cócaireachta céanna a úsáid do na glasraí chun an rís a chócaráil agus é a dhéanamh níos deise). Ba chóir go mbeadh sé rud beag righin ionas nach dtitfidh sé as a chéile nuair a rithfear tríd an bpanna é. Draenáil. Rís-trí-delicacies-mo-bhealach
  7. I bpanna friochadh mór, sábh na cloicheáin le beagán ola. Rís-trí-delicacies-mo-bhealach
  8. Nuair a thosaíonn na cloicheáin ag dathú, cuir an rís agus 3 spúnóg bhoird de anlann soighe leis. Corraigh agus sauté ar feadh cúpla nóiméad. Rís-trí-delicacies-mo-bhealach
  9. Cuir na piseanna, an cairéad, an omelette agus an liamhás a bhí curtha in áirithe againn. Rís-trí-delicacies-mo-bhealach
  10. Corraigh, déan an salann a choigeartú agus a sheirbheáil. Rís-trí-delicacies-mo-bhealach

 


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

A comment, fág mise

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.

  1.   MARÍA a dúirt

    tá cuma an-mhaith air, ag baint leasa as rudaí atá fágtha agus éasca le déanamh