Innéacs
Comhábhair
- 1 leitís romaine
- 1 1/2 l. bainne
- ola olóige
- Sal
- Piobar dubh úr talún
- Splancscáileán uachtar le maisiú (roghnach)
- Cúpla tomatillos silíní ar an mbrainse le freastal (roghnach)
Tá sé chomh te go bhfuil an rud atá uait bia úr. An t-oideas seo ó anraith fuar Tá sé an-simplí agus saor, níl de dhíth ort ach leitís agus bainne, cé gur féidir leat leath an bhainne a chur in ionad stoc éanlaithe. Is féidir leat é a reo fiú má dhéanann tú go leor de. Chun é a sheirbheáil, cad faoi roinnt croutons aráin, roinnt liamhás mionaithe?
Ullmhú:
1. Bain na duilleoga a ndearnadh damáiste dóibh ón leitís, na cinn is forimeallaí. Nigh go maith é agus draenáil é; ansin é a ghearradh ina smutáin.
2. I sáspan, teas an bainne, cuir an leitís, an salann agus an piobar le do thaitin agus cócaráil ar feadh 10 nóiméad.
3. Bain an leitís go gloine an chumascóra nó an phróiseálaí bia; Cumaisc ag cur cuid den bhrat (bainne) go dtí go sroicheann sé an chomhsheasmhacht atá ag teastáil (níl sé ró-leachtach ná ró-tiubh). Ceartaigh an séasúrú.
4. Cuir sa chuisneoir é agus lig dó fuarú. Freastal i mbabhlaí aonair. Gearr leath trátaí silíní ina dhá leath, cuir é i lár gach babhla agus sruthlaigh timpeall air.
Íomhá: dayliciousbites
Bí ar an chéad trácht