Sciatháin sicín bácáilte le anlann teriyaki

Sciatháin sicín blasta agus briosc le anlann teriyaki, an anlann oirthearach iontach seo a chomhcheanglaíonn go hiontach le feoil agus iasc (le tuinnín mar shampla). Sa chás seo, saibhrítear an anlann le anann a thugann pointe an-speisialta dó. De ghnáth, bíonn na sciatháin réidh le cócaireacht, ach má tháinig siad leis na leideanna, is fearr iad a bhaint.
Comhábhair: 1,5 cileagram de sciatháin sicín, ola olóige maighdean breise, plúr. Don anlann: 1 canna anann ina sú, 120 ml de anlann soighe, 60 ml mirin (fíon ríse) nó fíon bán mura bhfuil ann, 20 g de sinséar úr grátáilte, 2 clóibh gairleoige, 60 g de shiúcra donn, 1 teaspoon de fínéagar leann úll ríse nó úll, 1 spúnóg bhoird d’ola sesame, 1 spúnóg bhoird de mhin choirce (cornstarch), 1 spúnóg bhoird d’uisce fuar.

Ullmhú: Chun an anlann a dhéanamh, cuir an anann draenáilte, an anlann soighe, an fínéagar ríse, agus an ola sesame sa ghloine cumascóra. Meileann muid go dtí go bhfuil sé aonchineálach. Ag an bpointe seo, is féidir linn cinneadh a dhéanamh an dteastaíonn anlann níos deise uainn (gan smutáin) trína rith trí strainer nó trí Síneach.

I mbabhla beag déanaimid an mhin choirce a mheascadh leis an uisce fuar. Le forc brisimid na cnapáin fhéideartha go dtí go ndéantar é a chaolú go hiomlán. Tógann muid an anlann teriyaki go dtí pan agus nuair a thosaíonn sé ag fiuchadh, bainimid den teas é agus cuirimid an mhin choirce caolaithe leis. Bímid ag corraigh go gasta go dtí go dtiteann sé. Lig fuarú agus áirithint.

Déanaimid an oigheann a théamh go 200º C. Déanaimid na sciatháin a smearadh le hola olóige agus plúrfaimid iad, ag croitheadh ​​an iomarca plúir as. Cuirimid na sciatháin i mias bácála i gciseal amháin. Bácáilimid iad ar feadh 20 nóiméad ar thaobh amháin agus 20 eile ar an taobh eile, go dtí go mbíonn siad órga agus briosc. Freastalaíonn muid ar na sciatháin atá clúdaithe leis an anlann teriyaki nó cuirimid an anlann i mbabhla ionas gur féidir leis na dineasáir snámh.

picture: lorg300chickenrecipe

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.