Tabhair aird ar an oideas seo do sicín líomóide mar is oideas iontach é le glacadh chun oibre. Agus is é atá ann, i dteannta a bheith éasca a ullmhú, gur oideas saor ó ghlútan é a cheadaíonn teaglaim gan teorainn a ithe go sláintiúil.
Seirbheáladh sicín líomóide inniu le rís bán bruite agus bimi agus asparagus sáithithe. Cé, mar a dúirt mé, is féidir muiléad agus quinoa a bheith ann nach bhfuil glútan iontu ionas go bhfanfaidh sé oiriúnach do celiacs.
Go n-éirí go maith le Infinity glasraí… Sprigs brocailí, beacáin, piobair sábháilte. Go deimhin, is féidir sicín líomóide a sheirbheáil ar leaba de práta mashed uachtar. Mar thoradh air sin beidh mias an-iomlán cothaithe againn.
Tá sé an- freisin éasca a iompar agus thar aon rud eile, athéamh a dhéanamh. Cuir an rís agus na glasraí sa choimeádán aerdhíonach céanna agus an sicín i gceann difriúil. Ag am béile, teas an sicín beagáinín, cuir leis an gcuid eile de na comhábhair é agus réidh le taitneamh a bhaint as.
- 2 clóibh gairleog
- Broth sicín nó glasraí 60 g
- 60 g sú líomóide
- XNUM g de mil
- Sioróip agave 20 g
- 10 g cornstarch
- 20g tamari
- 5 g d’ola sesame
- 1 pinch de sinséar talún
- 2 chíche cearc diced
- rís bán bruite (roghnach)
- gais saiméed bimi (roghnach)
- asparagus glas sábháilte (roghnach)
- sesame dubh (roghnach)
- Is é an chéad cheann ná na rudaí go léir a ullmhú comhábhair anlann.
- Táimid ag craiceann agus chop na clóibh gairleog go mín. Is féidir iad a bhrúite i moirtéal i greamaigh freisin.
- Ar aghaidh, chuireamar i mbabhla iad mar aon leis an gcuid eile de na comhábhair anlann agus, le spúnóg, déanaimid iad a mheascadh go dtí go mbeidh siad comhtháite. Coinnigh i gcuimhne gur féidir le cornstarch bearradh, mar sin déan cinnte go bhfuil sé faded go maith. Chuir muid in áirithe.
- Séasúr na ciúbanna sicín agus an donn i bpanna. Ní gá go leor dath a ghlacadh, nuair a chasann lár na dísle ó bhándearg go bán bíonn siad réidh don chéad chéim eile.
- Nuair a bhíonn an sicín sáithithe againn, cuir an anlann leis an bpanna go raibh forchoimeádta againn. Táimid ag corraigh go maith ionas go sroicheann an anlann na píosaí go léir. Feicfimid conas a thiteann an anlann beagáinín agus conas a ghlacann an sicín dath geal tósta.
- Ansin aistarraingímid agus déanaimid freastal in éineacht leis an rís bán bruite, an bimi agus an asparagus sautéed.
- Ar deireadh maisiúimid ag cur slisní tanaí líomóide agus ag pinch de sesame dubh a sprinkling thar an rís bán.
Tuilleadh eolais - Leideanna Cócaireachta: An Práta Mashed Foirfe
2 trácht, fág mise
An-mhaith agus éasca an t-oideas seo a dhéanamh mar lón difriúil buíochas as do mholtaí agus as na h-oidis a roinnt, is as VENEZUELA mé le bród mór.
Go raibh maith agat, Jessica, as do thrácht !!