Ar na dátaí seo, tá gach duine againn ar maith leo cócaireacht ag brath ar milseáin homemade a ullmhú le taitneamh a bhaint as le cairde agus le muintir. Sin é an fáth inniu gur mhaith liom an t-oideas seo a roinnt leat seacláidí o strufail seacláide cnó cócó agus bán. Feicfidh tú cé chomh simplí le hullmhú agus cé chomh rathúil agus atá an t-oideas.
Tá grá agat dó, go háirithe lovers cnó cócó, iad siúd a bhfuil fiacail milis acu, iad siúd ar mhaith leo seacláid bhán. Mas maith leat Seacláidí Raffaello, bain triail as an oideas seo, mar is cinnte go gcuireann sé i gcuimhne duit iad.
An uair seo freisin chabhraigh mo pháiste beag 3 bliana d’aois liom trí liathróidí a dhéanamh agus sciath a dhéanamh leis na sliseoga, agus mar sin is bealach maith é an t-oideas seo a dhéanamh chun roinnt ama a roinnt leis na cinn bheaga sa teach anois go bhfuil siad ar saoire.
- 5 fianán wafer (cineál Artiach Nata) nó 10 mbialann uachtar reoite
- 200 gr. bainne comhdhlúite
- 80 gr. cnó cócó grátáilte
- Cnónna coill nó almóinní
- 150 gr. seacláid bhán
- 1 spúnóg bhoird d’ola lus na gréine
- cnó cócó grátáilte le haghaidh sciath
- Gearr na fianáin wafer de láimh nó le cabhair ó chopper.
- I mbabhla cuir an bainne comhdhlúite, na 80 gram de chnó cócó agus leath de na fianáin wafer atá mionghearrtha againn.
- Measc go maith le cabhair ó spúnóg nó spatula.
- Refrigerate an taos a fhaightear sa reoiteoir ar feadh 15-30 nóiméad ionas go dtógfaidh sé comhsheasmhacht agus go bhfuil sé níos éasca a láimhseáil.
- Tar éis an ama seo, glac cuid den mheascán agus cuir é ar phailme na láimhe, agus déan é a leathadh beagán.
- Cuir cnó coill nó almón sa lár.
- Ansin dún an meascán agus foirm liathróid. Déan an rud céanna leis an meascán go léir atá ullmhaithe againn.
- Pas trufail do na sliseoga a bhí fágtha againn. Cuir in áirithe sa reoiteoir.
- Gearr an seacláid bhán agus leáigh é, i ndabhach uisce nó sa mhicreathonn. Chun é a leá sa mhicreathonn ní mór dúinn 30 soicind a ríomhchlárú, meascadh go maith, filleadh ar an gclár ar feadh 30 soicind eile agus meascadh arís. Déan arís é a mhéad uair is gá go dtí go leádh an seacláid go hiomlán. Níor chóir é a chur air an t-am ar fad ag an am céanna toisc go bhféadfadh sé an seacláid a dhó.
- Ansin déanfaimid an ola a dhoirteadh isteach sa seacláid leáite agus meascfaimid go maith é ionas go mbeidh sé níos sreabhach agus go mbeidh sé níos éasca na strufail a chlúdach leis.
- Ansin bathe na strufail le seacláid bhán. Cuir sa chuisneoir é ar feadh cúpla nóiméad ionas go nglacfaidh an seacláid comhsheasmhacht.
- Agus le críochnú, cóta iad i gcnó cócó grátáilte. Tá ár strufail seacláide bán agus seacláide bán réidh againn cheana féin.
Bí ar an chéad trácht