Tacos al pastor, muiceoil marinated

Comhábhair

  • 300 gr. muiceoil i filléid tanaí
  • 6 phiobair chili úr
  • 2 gairleog
  • 100 ml. fínéagar
  • cumin
  • tairní
  • oregano
  • sú anann
  • salann
  • 1 Cebolla
  • coriander úr
  • líomóid

An t-oideas seo ó tacos Tá sé ar cheann de na daoine is mó a bhfuil tóir air i Meicsiceo. Is sainairíonna iad an bealach chun an fheoil, an muiceoil, an marinade agus cócaráilte agus gearrtha ar bhealach cosúil le modh kebab. De ghnáth bíonn oinniún, coriander, smutáin anann, líomóid agus roinnt anlann ag gabháil leis na tacos seo.

Ullmhú: 1. Is é an chéad rud a dhéanfaimid ná na sicíní a chócaráil sa fhínéagar, nuair a bhíonn síolta agus snáitheanna glan. Nuair a bhíonn siad bruite, buailimid iad, gan draenáil, mar aon leis na clóibh gairleog scafa, an cumin, na clóibh agus an oregano. Salann agus boil an taos seo arís. Cuirimid sú beag anann leis agus bainimid den teas é.

2. Glacann muid foinse dhomhain agus cruachtaimid na filléid. Bathe muid iad leis an marinade, soak iad go maith agus lig dóibh marinate sa chuisneoir ar feadh thart ar 5 uair an chloig.

2. Ansin iarannimid na filléid ceann ar cheann le beagán ola. Nuair a bhíonn siad donn órga, gearrann muid iad ina bpíosaí.

3. Freastalaíonn muid ar omelette le beagán feola, cilantro agus oinniún amh mionghearrtha. In éineacht le anann beag, líomóid mionghearrtha agus anlann nach bhfuil an-spíosrach.

Íomhá: Saborcontinental

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.