seo oinniún caramalaithe, taosráin aubergine agus puff zucchini Cuirfidh sé iontas ort lena bhlas agus leis an mbinneas a sholáthraíonn oinniún caramalaithe. Tá sé an-éasca a dhéanamh agus an-tarraingteach. Foirfe le dul chuig cruinnithe le cairde, mar thosaitheoir nó mar aperitif.
La oinniún caramalaithe Is féidir leat é a dhéanamh sa bhaile, fágaim an nasc leis an oideas duit ionas go bhfeicfidh tú cé chomh furasta agus atá sé é a dhéanamh. Freastalóidh sé ort ar an iliomad miasa, lena n-áirítear an taosrán puff blasta seo.
Taosráin oinniún caramalaithe, aubergine agus puff zucchini
Bain triail as an taosrán puff blasta seo le glasraí agus oinniún caramalaithe, beidh iontas ort faoina blas.
Údar: Barbara G.
Cistin: Spáinnis
Servings: 4
Am Ullmhúcháin:
Am cócaireachta:
Am iomlán:
Comhábhair
- 1 taosrán puff
- 1 eggplant
- 1 zucchini
- 4 nó 5 spúnóg bhoird de oinniún caramalaithe
- 100 gr. cáis emmental grátáilte
- oregano
- basil
- ola olóige
- salann
Ullmhúchán
- Gearr an aubergine agus zucchini i slisníní timpeall ½ ceintiméadar. (Is féidir leat craiceann a chur orthu nó cuid den chraiceann a fhágáil, mar is mian leat).
- Cuir beagán ola ar ghreille nó ar friochtán agus déan na slisní de aubergine agus zucchini a mheilt go héadrom ar an dá thaobh. Salann chun blas a chur air agus a chur in áirithe.
- Rollaigh an taosrán puff agus cuir é ar thráidire atá sábháilte san oigheann.
- Clúdaigh an taosrán puff leis an oinniún caramalaithe.
- Ansin, cuir na slisní de aubergine agus zucchini i roinnt sraitheanna, ag clúdach an oinniún.
- Clúdaigh na glasraí leis an gcáis ghrátáilte agus sprinkle le oregano agus basil.
- Cuir san oigheann é réamhthéite go 180ºC ar feadh thart ar 30 nóiméad, go dtí go leáigh an cáis agus go ndéantar an taosrán puff agus go bhfuil sé donn órga.
Bí ar an chéad trácht