Tortillas ó San José, clúmhach agus anlann

Thaitin sé riamh liom go raibh roinnt blúiríní aráin agus uibhe fágtha ó oideas aráin tí ionas go bhféadfaidís roinnt omelets San José a dhéanamh. Ní mias iontu féin na tortillas seo, ach de ghnáth bíonn anlann nó stobhach ag gabháil leo agus bíonn siad blasta. Déanann a blas níos gile le mince de sáfa, gairleog agus peirsil.

Comhábhair: 400 gr. bliosáin aráin, 3 ubh, peirsil mionghearrtha, 1 splancscáileán bainne, 2 clóibh gairleoige, cúpla snáithe sáfa, ola, salann

Ullmhú: Cuirimid na bliosáin aráin i mbabhla, cuirimid na huibheacha buailte, splancscáileán bainne agus meascann muid gach rud go maith go dtí go bhfaightear greamaigh aonchineálach. Ansin cuir braichlis déanta le gairleog mionaithe, peirsil agus cróch. Séasúr, measc arís agus lig dó scíth ar feadh cúpla nóiméad. Ba chóir go mbeadh taos an-pasty againn, ar shlí eile gheobhaimis sceallóga tortilla ró-thirim.

Déanaimid na tortillas ag baint úsáide as ár lámha nó dhá spúnóg agus iad a fhriochadh in ola te. Nuair a bhíonn siad donnaithe, tógann muid amach iad agus draenann muid iad ar pháipéar ionsúiteach.

Is féidir linn maonáis, trátaí friochta nó stew a sheirbheáil orthu le anlann in ionad an aráin.

Íomhá: Vinosyrecetas

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.