Tris prátaí

Táimid chun ullmhú inniu trí sailéad de phrátaí ag tosú ón mbonn céanna. Déanfaimid ceann le trátaí, ceann eile le paprika agus an ceann deireanach le maonáis.

Is féidir linn freastal air i bhfoirm sórtáil, mar atá le feiceáil sa ghrianghraf nó tabhair an rogha do gach bialann freastal ar an gceann is fearr leo.

Agus is é an rud atá uait i ndáiríre ná sailéid. Inniu an prátaí Is é an príomhcharachtar ach is féidir linn iad a dhéanamh le comhábhair gan deireadh. Seo roinnt samplaí: sailéad spionáiste, Sailéad Murciana, sailéad watermelon agus rís.

Tris prátaí
Trí sailéad prátaí do gach cách
Údar:
Cistin: Traidisiúnta
Cineál oideas: Sailéid
Servings: 6
Am Ullmhúcháin: 
Am cócaireachta: 
Am iomlán: 
Comhábhair
  • 1 kg de phrátaí leanbh
  • Zanahorias 2
  • Uibheacha 2
  • 8 spúnóg bhoird glas gan chnámh
  • ¼ oinniún
  • Sal
  • Ola olóige maighdean breise
  • 8 spúnóg bhoird de laíon trátaí
  • ½ teaspoon paprika
  • 2 spúnóg bhoird de maonáis
Ullmhúchán
  1. Nighimid na prátaí agus le scian déanaimid gearradh beag sa chraiceann. Chuireamar iad i sáspan.
  2. Nighimid agus gearrann muid na cairéid sa chraiceann freisin. Chuir muid iad leis na prátaí.
  3. Doirtimid uisce isteach sa sáspan agus cuirimid ar an tine é.
  4. Chuireamar na huibheacha le huisce i sáspan agus cuirimid ar an tine iad freisin.
  5. Tar éis thart ar 10 go 15 nóiméad cócarálfar na huibheacha. Tógann muid iad as an uisce agus ligimid dóibh fuarú.
  6. Beidh níos mó ama ag teastáil ó phrátaí agus cairéid. Beidh a fhios againn go bhfuil siad déanta go maith nuair is féidir linn iad a phiocadh gan stró le forc.
  7. Bainimid na prátaí agus an cairéad as an uisce agus ligimid dóibh fuarú freisin.
  8. Ansin craiceann muid agus chop iad. Táimid ag cur i mbabhla iad.
  9. Ionchorpraímid na ológa.
  10. Roinnimid an sailéad i dtrí bhabhla.
  11. I gceann acu cuirimid an oinniún mionghearrtha agus an trátaí freisin. Cuirimid salann agus ola olóige leis.
  12. Sa choimeádán eile cuirimid an maonáis agus meascann muid.
  13. Sa cheann deireanach cuirimid salann, ola agus paprika beag.
  14. Freastalaíonn muid orthu láithreach nó coinnímid iad sa chuisneoir go dtí go bhfreastalaíonn tú ar am.

 

Tuilleadh eolais - Sailéad spionáiste, mozzarella agus fíonchaor, Sailéad Murciana, Sailéad watermelon agus rís


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.