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¿Preparamos unas ricas galletas de nueces? Las de hoy tienen también avena y trocitos de chocolate.
Necesitaremos pocos pasos para preparar la masa y luego les daremos forma con un par de cucharas.
Estupendas para el desayuno, para acompañar el café o para la merienda.
Galletas de nueces y mantequilla
Unas galletas deliciosas para cualquier ocasión.
- Ascen Jimenez
- Cocina: tradicional
- Tipo de receta: desayuno
- Calorías: 71
- Raciones: 32
- Tiempo de preparación:
- Tiempo de cocinado::
- Tiempo total::
Ingredientes
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo
- 60 g de azúcar
- 200 g de harina
- Una pizca de sal
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 50 g de nueces en trocitos
- 50 g de muesli di avena y chocolate
Preparación
Mezclamos los 100 g de mantequilla con el huevo y el azúcar.
Incorporamos la harina.
También la sal y el bicarbonato. Mezclamos.
Incorporamos las nueces.
También el muesli de avena y chocolate.
Mezclamos todo.
Formamos bolitas no muy grandes y las vamos poniendo en una bandeja de horno.
Horneamos a 200º durante 15 minutos aproximadamente.
Una vez fuera del horno las dejamos enfriar y ya las tenemos listas.
Se pueden conservar un par de días en un tarro con cierre hermético.
Más información – Galletas fáciles, con cuchara