Galletas de turrón duro de Alicante

Preparación

1. Trituramos el turrón en una picadora y lo mezclamos con la harina

2. Añadimos la mantequilla casi derretida y movemos hasta hacer una pasta

3. Dejamos reposar una media hora en la nevera.

4. Precalentamos el horno a 180 grados

5. Hacemos con la masa unas bolitas o cortamos con cortapastas divertidos para formar unas galletas del tamaño de las pastas de té

6. Las ponemos en una bandeja sobre papel antiadherente engrasado y las dejamos en el horno unos 12 minutos.

7. Espolvoreamos con azúcar glas cuando se enfríen.