Galletas María, la receta casera

Quizá conseguir el aspecto de las galletas del mercado sea algo difícil, pero seguro que su sabor es mucho más rico. A estas galletas María les sale el delicioso regusto de la mantequilla y tienen una textura muy crujiente. Hacedlas y contadnos qué tal os salieron.

Peso de un paquete de galletas María

Los paquetes de las galletas María suelen venir de cuatro en cuatro. Cuatro paquetes unidos por un envoltorio de plástico que es mucho más cómodo. De este modo, podremos ir retirando cada paquete de manera individual, sin abrir los demás. Cada uno de ellos pesa 200 gramos. Lo que estamos ante 800 gramos si hablamos de todo el producto que compramos. Ya que como bien sabes, no se pueden comprar de manera individual. Aunque mejor así, porque se nos acabarían rápidamente.

Información nutricional galletas María

 

Como nos gusta mantener nuestro peso y nuestra salud a raya, no está de más el conocer qué se esconde tras las galletas María. Seguro que en tu casa siempre te han dicho que son uno de los postres más saludables. Pues no van muy desencaminados.

Aporte por ración: Si se te antoja tan solo una galleta María, entonces tienes que saber que tendrá 27 kcal. Un 0,5 g de proteína y 4,7 g de hidratos de carbono. Pero también podemos añadir que lleva 7,06 mg de calcio, 0,12 mg de hierro o 1,50 mg de magnesio.

	Por 100 gr	Por galleta
Valor energético	440 kcal	27 kcal
Grasas	10,5 gr	0,7 gr
Hidratos de carbono	77 gr	4,7 gr
De los cuales azúcares	24 gr	1,5 gr
Fibra	2,1 gr	0,1 gr
Proteínas	7,6 gr	0,5 gr
Sal	0,83 gr	0,05 gr

Aporte por 100 gr: Sin duda, cuando hablamos de 100 gramos, nos referimos a medio paquete de galletas María. El cambio tanto en las calorías como en el resto de los aportes cuenta con bastante diferencia. Aún así, hay que decir que cuando se toman en el desayuno, en una poca cantidad y sin más añadidos en forma de mermeladas o cacao, es una fuente perfecta de energía para comenzar el día.

Recetas con galletas María

Son muchas las recetas con galletas María que tenemos disponibles. Sin duda, cuando pensamos en un postre económico, fácil y que gusta a toda la familia, se nos vienen ellas a la cabeza. Sin duda, tan solo nos dejaremos llevar por las recetas de siempre y las que cuentan con un poco de imaginación para conseguir ese perfecto resultado final.

Para darle al paladar un toque de tradición, nada como preparar unos pastelitos de galleta María.

Son muy sencillos de hacer ya que con dos galletas María y una cucharada de crema entre ellas, conseguiremos un sandwich dulce y muy apetecible que puedes terminar con un poco de coco espolvoreado. Claro que los llamados brazos de gitano con galletas María, siempre son toda una tradición. Puedes completarlos con una crema pastelera o bien, con otra hecha de huevo y mantequilla. Ahora tan solo tendrás que darle forma al brazo de gitano, colocando la combinación de galleta, crema y galleta. Para terminar, puedes derretir chocolate negro y lo mezclarás con mezclarás con la misma cantidad de nata líquida. Trocitos de chuches o cerezas confitadas y coco, pueden terminar un postre como éste.

Claro que no siempre tienen porqué verse las galletas María en los postres. En ocasiones se pueden intuir por su impresionantes sabor. Una de las recetas que siempre triunfa es el helado de galletas María. Una receta perfecta que es de lo más económica ya que lleva ingredientes como huevo, nata o leche.

¿Y si nos da un antojo?. Aunque son recetas muy rápidas, está claro que cuando se nos antoja algo, tiene que ser todavía más veloz. Os proponemos un postre de galletas María al microondas. Para ello, tienes que batir 12 galletas María con 3 huevos, un vaso de azúcar y dos de leche. En unos vasos o recipientes individuales que sirvan para microondas, echamos un poco de caramelo líquido y tras él, nuestra mezcla. Lo metemos al microondas y en unos 9 minutos, ya los tendremos listo. ¿Nos ponemos manos a la obra?.