Para que los que tienen intolerancia al gluten puedan disfrutar de galletas estas fiestas, os dejo una recetina de galletas de azúcar y mantequilla. Sencillas de hacer y divertidas. Usa cortapastas de diferentes formas y decora como más te guste con lápices de pastelero. También puedes espolvorealas simplemente con azúcar antes de meterlas en el horno.
Galletas navideñas sin gluten
Aunque las hemos llamado galletas navideñas, lo cierto es que puedes prepararlas en cualquier época del año porque están riquísimas y además no tienen gluten por si eres intolerante
Imagen: glutenfreecooking