Gelatina de verduras, ¡baja en calorías!

La gelatina, ligera y digestiva, puede ayudarnos a comer de una manera original sin pasarnos en el número de calorías. La usaremos para preparar un colorido pastel de verduras, con un agradable sabor gracias a que habremos diluido la gelatina en caldo y no en agua. Utiliza un molde original y distribuye las verduras en capas de modo que los colores de las verduras decoren por sí mismos el pastel.


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