Grisines, palitos de pan

Los grisines o grissini son los equivalentes italianos a los colines o picos de pan españoles. En aperitivos o comidas son ideales para mojar en salsas, ayudarnos a empujar la comida o acompañar a quesos, embutidos y otros entrantes.

Os vamos a enseñar a hacer la receta básica. Si sois atrevidos, podéis jugar con el tipo de harina o con las especias para hacer vuestros propios grisines. Os damos una pista, probad a añadirle orégano o un poco de queso rallado a la masa.

Imagen: Italianfoodnet


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