કેલિફોર્નિયા કચુંબર

તૈયારી

1. અમે તૈયાર કરીએ છીએ એક મોટા બાઉલમાં લેટીસ અને સલાડ માટે ખાસ. મારા કિસ્સામાં, તે જુદા જુદા લેટીસ અંકુર છે જે કાપવા અથવા ધોવા સાથે વિતરિત થતા નથી, તેથી મેં તેમને સીધા ઉમેર્યા છે.

2. નાના ફ્રાઈંગ પાનમાં આપણે ઉમેરો સેરેનો હેમ નાના ટુકડાઓમાં કાપી અને અમે તેને મધ્યમ તાપ પર મૂકીશું. તે છે ત્યાં સુધી હેમને સ્પિન આપવાનું છે ટોસ્ટેડ અને ચપળ.

3. સલાડમાં આપણે હેમ, કિસમિસ, ભચડ ભરેલી ડુંગળી, સહેજ વિભાજીત અખરોટ અને ક્રોઆટોન ઉમેરી શકીએ છીએ.

4. નાના બાઉલમાં અમે ચટણી તૈયાર: અમે 2 ચમચી મેયોનેઝ, 2 ચમચી મધ, 1 ચમચી સરસવ અને અડધો ચમચી સરકો ઉમેરીએ છીએ. અમે હલાવીએ છીએ અને સારી રીતે ભળીએ છીએ અને અમે તેને સલાડની ટોચ પર આપી શકીએ છીએ.

5. ફોટામાંની પ્લેટ ઉપર ચટણી સાથે સલાડની રજૂઆત છે. તેને પીરસવા માટે, તમારે તેના ઘટકો સારી રીતે મિક્સ કરવા પડશે.