તમે જાણો છો કે કોકોટ શું છે? તે બધા જેમને ખબર નથી હોતી કે તે શું છે, ચોક્કસ જ્યારે તમે છબી જોશો ત્યારે તમે અમારા દાદીમાના રસોઈ બનાવવાની રીત પહેલાથી ધ્યાનમાં લીધી હશે. સારું, એક કોકોટ એ છે કાસ્ટ આયર્ન કે વિટ્રીફાઇડ છે સાથે બનાવવામાં પણ. અને તમે મને કહો ... વિત્રી શું? વિટ્રિફાઇડ એટલે કે ખોરાકને હંમેશાં યોગ્ય રાખતા, અદભૂત રીતે ગરમીનું પ્રસારણ કરે છે, ગરમી લાંબા સમય સુધી રાખે છે, અને તે પણ કે તે સાફ કરવું ખૂબ જ સરળ છે.
અને જેમ હું કહું છું, કોકોટ એ આજની શોધ નથી, જેમ કે આપણે તેના દેખાવના વર્ષ પર પાછા જઈએ છીએ, 1925, ફ્રાન્સમાં, તેથી ચોક્કસ તમારા મગજમાં તમારી દાદીમાએ આ ખૂબ ઉપયોગી પેનથી રાંધતા જોયા છે.
કોકોટેટ્સ તેઓ તમામ પ્રકારના ઉષ્ણ સ્ત્રોતોને અનુરૂપ છેઇન્ડક્શન સહિત, ખાસ કરીને આ પ્રકારના સ્રોત, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને બરબેકયુ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. અને અમે તેમનો ઉપયોગ કરવા માટે કરી શકીએ છીએ સ્ટયૂ, સ્ટયૂ, લીંબુ, સૂપી ચોખા અને બ્રેડ પણ!
સાથે આવે છે idાંકણ કે બે પ્રકારના નોબ હોઈ શકે છે. એક નામ આપવામાં આવ્યું બ્લેક ફિનોલિક, ક્યુ મહત્તમ 190ºC સુધી પહોંચે છે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અને અન્ય નોબ કે સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ છે અને તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે કોઈપણ તાપમાન પર.
તેમના ભાવોની વાત કરીએ તો, ઉદાહરણ તરીકે storeનલાઇન સ્ટોર રસોઈ ટીકેસીમાં, તમે 149 સે.મી. કોકોટે માટે € 22 થી મેળવી શકો છો. ચાલુ એમેઝોન, 24 સે.મી. કોકોટેટની કિંમત 128,09 51 છે, અથવા સેલેક્ટો ખાતે વિવિધ કદના € XNUMX છે.
શું તમે કોકોટને જાણો છો? તમે તેની સાથે રેસીપી રાંધ્યું છે?